מקור: Deans, C. A. et al. כימות חלבון מסיס צמחי ותכולת פחמימות לעיכול, תוך שימוש בתירס (Zea mays) כדוגמה. J. Vis. Exp. (2018).
סרטון זה מתאר את השיטה לכימות הפחמימות הניתנות לעיכול הקיימות ברקמות צמחים. זה עוזר לאסוף נתונים מרקמות צמחים שונות כדי לחקור אקולוגיה תזונתית, אינטראקציות צמחים-אוכלי עשב ודינמיקה של מארג מזון.