מחלת אלצהיימר (AD) היא מחלה ניוונית של מערכת העצבים התורמת ל-60-70% שיטיון ברחבי העולם. אחד מסימני ההיכר של אלצהיימר טמון ללא ספק בהצטברות של β עמילואיד (Aβ) במוח. Aβ מיוצר מהמחשוף הפרוטאוליטי של חלבון מבשר בטא-עמילואיד (APP) על ידי β-secretase ו-γ-secretase. בנסיבות פתולוגיות, מחשוף β מוגבר של APP מוביל לייצור יתר של Aβ, המצטבר לפלאק Aβ. מאחר שפלאק Aβ הוא מאפיין של פתולוגיה של אלצהיימר, זיהוי כמות ה-Aβ חשוב מאוד בחקר אלצהיימר. בפרוטוקול זה, אנו מציגים את שיטת הצביעה האימונופלואורסצנטית כדי להמחיש שקיעת Aβ. מודל העכבר ששימש בניסויים שלנו הוא 5×FAD, הנושא חמש מוטציות שנמצאו במחלת אלצהיימר משפחתית אנושית. הליקויים הנוירופתולוגיים וההתנהגותיים של עכברי 5xFAD מתועדים היטב, מה שהופך אותו למודל חי טוב לחקר פתולוגיה של Aβ. נציג את ההליך הכולל זלוף דרך הלב, קריוסקציה, צביעה אימונופלואורסצנטית וכימות לאיתור הצטברות Aβ בעכברי 5×FAD. בעזרת הפרוטוקול הזה, חוקרים יכולים לחקור פתולוגיה של Aβ במודל של עכבר AD.