לטעם מתוק יש משיכה נהנתנית חזקה בקרב אנשים בכל הגילאים, במיוחד ילדים. מתוארת כאן שיטה אמינה ותקפה שניתן להשתמש בה כדי לקבוע את רמת המתיקות המועדפת ביותר, מה שהופך אותה לכלי פסיכופיזי רב ערך עבור מדענים.
גלה סרטונים נוספים
Chapters in this video
0:05
Title
0:48
Materials for the Sucrose Preference Test
2:50
Subject and Testing Preparation
4:12
Investigator Instructions
8:10
Results: Children and Adolescents Prefer More Concentrated Sweetness than Adults