מאמר זה מציג שיטה איתור וכימות של חומצות אורגניות מחומר הצמח באמצעות אלקטרופורזה נימי אזורי חינם. דוגמא של יישום הפוטנציאל של שיטה זו, הקובע את ההשפעות של תסיסה משנית על רמות חומצה אורגניות זרעי קפה, מסופקת.
Chapters in this video
0:05
כותרת
0:49
הכנת דגימות
2:30
הכנת תמיסות סטנדרט של חומצות אורגניות
4:34
מיצוי חומצות אורגניות
6:35
ביצוע ריצת זיהוי של SCCA ואיסוף נתונים
8:18
תוצאות: כימות של רמות חומצות אורגניות בפולי קפה ירוקים
9:35
סיכום
Related Videos
זכויות יוצרים © 2026 MyJoVE Corporation. כל הזכויות שמורות.