9 באוגוסט 2024
מערכת מיצוי נוזלי-נוזלי (LLE) הכוללת קרומי סיבים חלולים פותחה כדי לחלץ באופן רציף וסלקטיבי חומצות שומן בינוניות שרשרת (MCFAs) מציר התסיסה. מערכת LLE משיגה סגוליות MCFA גבוהה ממרקים המכילים חומצות שומן קצרות שרשרת ואלכוהולים. כמו כן, MCFAs מרוכזים בתמיסת הפשטה כדי להקל על התאוששות המוצר.
המחקר שלי נועד להעריך את היעילות של קרום סיבים חלולים ואת המיצוי הנוזלי-נוזלי המתמשך של חומצת שומן בינונית שרשרת מציר תסיסה. אני מבקש להבין כיצד ממברנה זו שונה מטכניקות מסורתיות על ידי אופטימיזציה של תהליך המיצוי וקביעת המדרגיות של שיטה זו לשימוש תעשייתי. האתגר הניסיוני הנוכחי כולל מיצוי לא יעיל של חומצות שומן בינוניות שרשרת מציר תסיסה, מה שמוביל לעתים קרובות לעיכוב של חיידקי התארכות השרשרת.
טכניקות מסורתיות מתמודדות לעתים קרובות עם בעיות כמו מגבלת עיבוד אצווה, צריכת אנרגיה גבוהה ושימוש גבוה בממס. הפרוטוקול שלנו מציע מספר יתרונות על פני טכניקות מסורתיות. אלה כוללים סלקטיביות גבוהה ויעילות במיצוי חומצות השומן בעלות השרשרת הבינונית ממרקי התסיסה, מה שמוביל לשימוש מופחת בממסים ולפעולה רציפה מעיבוד אצווה.
בנוסף, ניתן לשכפל שיטה זו בקלות עבור יישומים מגוונים.
מחקר זה מציג מערכת של מיצוי נוזל-נוזל (LLE) המשתמשת בממברנות של סיבים חלולים לצורך מיצוי רציף וסלקטיבי של חומצות שומן בעלות שרשרת בינונית (MCFAs) ממרק תסיסה. המערכת מדגימה ספציפיות גבוהה ל-MCFAs, ובכך מרכזת אותם ביעילות לצורך השבת המוצר.
מיצוי רציף של נוזל-נוזל באמצעות ממברנות של סיבים חלולים פותר צוואר בקבוק קריטי בביופרוססינג על ידי מתן אפשרות להתאוששות סלקטיבית ובקנה מידה רחב של חומצות שומן בשרשרת בינונית (MCFAs) מתשמישי תסיסה. גישה זו מפחיתה עיכוב של המוצר, משפרת את יעילות התהליך ותומכת בייצור בר-קיימא של MCFAs עבור פורט폴יו תרופתי ותעשייתי. הרציפות התפעולית של השיטה והשימוש המופחת בממס משפיעים ישירות על הכלכלה של התהליך ועל טביעת הרגל הסביבתית בממשק שבין שלב הגילוי לשלב הגדלת קנה המידה.
שיטת המיצוי הרציפה זו משלבת בין אופטימיזציה של תסבך לבין עיבוד בשלבים מאוחרים (downstream processing), ותומכת בתהליכי עבודה החל משלב הגילוי המוקדם ועד לפיתוח התהליך.