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Organic Chemistry II
Optical Rotation with a Polarimeter
Description
A polarimeter measures the optical rotation of a sample. Optical rotation is the amount that a sample turns polarized light. This makes the instrument useful for studying substances that are optically active.
Optically active samples rotate the plane of polarized light in one of two directions. A...
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Transcript
I polarimetri sono ampiamente utilizzati in chimica organica e analitica per valutare la purezza di un prodotto chimico e studiarne le proprietà.
I polarimetri rilevano la presenza di enantiomeri: varianti speculari di un composto che può avere attività biologiche estremamente divergenti. La distinzione tra enantiomeri è fondamentale in m...
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