$$\rightleftharpoonup{xx}$$
$$\longleftharp{xx}$$,
$$\longrightharp{xx}$$,
- [Istruttore] La glicolisi inizia
con una singola molecola di glucosio.
Usando l'ATP, l'enzima esochinasi
trasferisce un gruppo fosfato
nei sei zuccheri di carbonio
per produrre glucosio 6-fosfato,
che rimane intrappolato
all'interno della cellula
a causa della sua carica negativa.
Successivamente l'enzima
fosfoglucosio isomerasi
catalizza la conversione del fosfoglucosio
in uno dei suoi isomeri,
il fruttosio 6-fosfato.
Il fosfofruttosio può
ora essere fosforilato
da un enzima che limita la
velocità, fosfofruttochinasi
per produrre 1,6-bifosfato di fruttosio.
Infine con due gruppi fosfato attaccati
la molecola di zucchero
viene scissa da aldolasi
in due isomeri a 3 atomi di carbonio,
gliceraldeide 3-fosfato o G3P
e diidrossiacetone fosfato, DHAP.
Un altro enzima catalizzante
triosfosfato isomerasi
converte il DHAP in G3P
per ottenere due molecole.
Pertanto, durante questa fase
di investimento di energia,
viene utilizzato un
totale netto di due ATP
per dividere una molecola
di glucosio iniziale
in due zuccheri più piccoli.