4.5
- [Narratore] Nelle cellule eucariotiche,
il citoplasma è l'area
tra la membrana plasmatica e l'involucro nucleare.
Poiché le cellule procariotiche non hanno un nucleo,
il citoplasma si riferisce a tutto ciò che si trova
all'interno della membrana plasmatica.
In entrambi i tipi di cellule, lo spazio citoplasmatico
è riempito da una matrice gelatinosa chiamata citosol,
una soluzione acquosa che contiene molti ioni solubili,
piccole molecole e macromolecole.
Esclusivamente nelle cellule eucariotiche,
il citoplasma contiene molti organelli dotati di membrana
sospesi nel citosol,
nonché il citoscheletro,
una rete di fibre che conferisce alle cellule la loro forma
e facilità la motilità e il trasporto cellulare.
Ma il citoplasma è anche il luogo in cui avvengono
molte funzioni non legate agli organelli,
come la sintesi delle proteine dai ribosomi liberi.
Inoltre, la natura acquosa del citoplasma
facilita il ripiegamento delle proteine
respingendo i gruppi amminoacidici, idrofobici,
verso il nucleo proteico.
Il citoplasma è costituito da organelli, una soluzione acquosa chiamata citosol e una struttura di scaffold (impalcatura/assemblaggio) proteici chiama…
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