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Le piante ricavano acqua e sostanze nutritive dal suolo
ma hanno bisogno di queste sostanze anche nei tessuti remoti.
Come riescono a trasportare queste sostanze
vincendo la forza di gravità?
Acqua e minerali disciolti penetrano nella pianta
tramite le cellule ciliate permeabili della radice nell'epidermide
e viaggiano verso lo xilema, dove il fluido
viene denominato linfa di xilema.
La linfa viene distribuita dalle radici al resto della pianta
dal flusso di massa, un movimento di liquido pilotato dalla pressione
su lunghe distanze, tramite cellule specializzate
nel trasporto nello xilema.
I tracheidi e i vasi funzionano come un sistema
tubi flessibili.
Le loro cellule non hanno citoplasma né organelli,
ma pareti cellulari impermeabili e lignificate che impediscono
la fuoriuscita della linfa dello xilema.
Il meccanismo principale che trasporta la linfa di xilema attraverso la pianta
è la traspirazione dalle foglie.
Lo spazio aereo tra le cellule del mesofillo nelle foglie
diventa saturo di vapore acqueo
durante il processo di fotosintesi
e respirazione cellulare.
L'aria all'esterno della pianta è più secca dell'aria
all'interno delle foglie.
Quando gli stomi si aprono, il vapore ac
Lo xiloma delle piante vascolari distribuisce acqua e minerali disciolti che vengono assorbiti dalle radici al resto della pianta. Le cellule che tras…
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