34.14
Le piante hanno bisogno di tanta anidride carbonica
dall'atmosfera per poter effettuare la fotosintesi.
La superficie delle foglie della pianta è dotata di
aperture che facilitano lo scambio dei gas.
Queste aperture sono chiamate stomi.
La luce solare provoca l'apertura degli stomi,
consentendo all'anidride carbonica di penetrare nella foglia
quando è necessario per la fotosintesi.
L'ossigeno è un prodotto secondario della fotosintesi
e fuoriesce nell'atmosfera attraverso gli stomi.
Un paio di cellule di guardia regolano ciascuna apertura degli stomi.
Queste cellule specializzate si gonfiano
quando assorbono acqua dalle cellule vicine tramite osmosi,
creando un'apertura che consente lo scambio di gas.
Quando l'acqua lascia le cellule guardiane,
queste si restringono e gli stomi si chiudono.
La concentrazione di ioni condiziona la quantità di
acqua presente nelle cellule guardiane.
La luce solare stimola le cellule guardiane ad assorbire ioni di potassio.
L'aumento della concentrazione di potassio
conduce l'acqua nelle cellule, e quindi l'apertura degli stomi.
Quando il potassio lascia le cellule guardiane,
segue l'acqua tramite osmosi.
Le cellule guardiane diventano flaccide, chiud
Durante la fotosintesi, le piante acquisiscono l'anidride carbonica necessaria e rilasciano l'ossigeno prodotto nell'atmosfera. Aperture nell'epidermi…
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