Adattamenti che riducono la perdita dell'acqua

L'acqua è fondamentale per le piante per effettuare la fotosintesi, il metabolismo

e conservare la struttura cellulare.

Inoltre, l'eccessiva perdita d'acqua crea problemi alle piante.

Quali adattamenti ha assunto la pianta per sopportare

e contrastare la perdita idrica?

In genere le piante hanno una cuticola cerosa

che copre la superficie fogliare, prevenendo

l'evaporazione dell'acqua.

La particolare composizione della cuticola influisce sulle

minuscole aperture della superficie, denominate stomi,

facilitando lo scambio dei gas e la traspirazione.

Per minimizzare la perdita d'acqua, le piante regolano la densità e la posizione

degli stomi, e sviluppano foglie in risposta

alla disponibilità di acqua e luce.

Nella maggior parte degli alberi decidui,

gli stomi sono situati sulla parte inferiore delle foglie.

Inoltre, la densità degli stomi

è più alta sulle foglie vicine al centro dell'albero

e più bassa sulle foglie nelle zone periferiche.

La conservazione dell'acqua è essenziale

soprattutto per le piante in zone desertiche.

L'arbusto desertico Encelia farinosa cattura l'acqua intorno alle foglie

grazie a minuscole ciglia.

Queste ciglia, dette tricomi, deviano la luce solare

e riducon