Coltura dei tessuti vegetali

Da tante generazioni gli agricoltori coltivano piante

per ottenere le qualità desiderate, come raccolti più abbondanti,

semi più grandi, frutti più dolci e maggiore resistenza alle malattie.

È possibile creare nuove varietà

tramite innesto o impollinazione incrociata delle piante madri.

Tuttavia, questi metodi richiedono molto tempo e

non sono specifici, con un'alta probabilità di eliminare le caratteristiche desiderate.

In alternativa, l'uso di tecniche in vitro,

noto come coltura artificiale dei tessuti,

può produrre un grande numero di cloni con le qualità desiderate.

Questa tecnica si basa sulla ‘totipotenza’,

che significa che una parte della pianta può dare vita

ad un'intera pianta, se si forniscono gli appropriati regolatori di crescita e

condizioni ambientali.

A seconda della parte della pianta, o espianto, le tecniche

di coltura artificiale dei tessuti possono essere distinte

in diversi tipi.

Ad esempio, nella coltura callo, gli espianti di tessuto

sistemati sul mezzo della crescita subiscono una rapida divisione cellulare

e formano una massa di cellule indifferenziate

chiamata callo.

Gli ormoni vegetali, come le auxine e le citochinine,

regolano diversi aspetti della cres