Misura: unità derivate

Nel 1960, la Conferenza Generale dei Pesi e delle Misure propose il Sistema di Unità Internazionale, o sistema SI, per le unità di misura. Questo sistema definisce sette unità di misura di base per lunghezza, massa, tempo, temperatura, quantitativo di sostanza, corrente elettrica e intensità luminosa. Queste unità sono definite unità standard.

Le unità di misura sono una combinazione di una o più unità di base e sono chiamate Unità Derivate. Due delle unità derivate più comunemente utilizzate in chimica sono il volume e la densità. Il volume è una misura dello spazio occupato da un oggetto.

L'unità SI per il volume è definita dall'unità base della lunghezza, il metro. Pertanto, qualsiasi unità di lunghezza, quando viene elevata al cubo o ad una potenza di tre, diventa un'unità di volume. Per esempio, il metro cubo, il centimetro cubo e il millimetro cubo sono tutte unità di volume.

La densità, d'altra parte, è il rapporto tra la massa di una sostanza e il suo volume. Pertanto le unità di densità sono definite dalle unità di base di massa e lunghezza. L'unità SI per la densità è chilogrammi per metro cubo.

Spesso, le unità grammi per centimetro cubo viene utilizzata per le densità di solidi e liquidi, e grammi per litro, per i gas. Le misurazioni standard e derivate sono molto utili per definire le varie proprietà della materia. Queste proprietà possono essere sostanzialmente suddivise in due gruppi:intensivo ed estensivo.

Quando la proprietà è indipendente dalla quantità di materia presente, questa è nota come proprietà intensiva. La temperatura, la densità, il punto di ebollizione e di fusione, l'odore e la durezza sono esempi di proprietà intensive. Per esempio, la densità dello stagno è di 7, 3 grammi per centimetro cubo, e rimane la stessa sia che ci sia un grammo o un chilogrammo di stagno.

Pertanto, una densità di 7, 3 grammi per centimetro cubo di una sostanza può essere utilizzata per identificarla come stagno. In effetti, tutte le proprietà intensive possono essere utilizzate per identificare una sostanza, poiché queste caratteristiche non cambiano con la quantità o le condizioni del campione. Una proprietà estensiva, invece, dipende dalla quantità di materia presente.

Massa, volume e lunghezza sono tutte proprietà estensive Le proprietà estensive cambiano con la dimensione o le condizioni del campione. Questa caratteristica le rende uno strumento scadente per l'identificazione delle sostanze. La massa del campione precedente, per esempio, non sarà utile per identificarlo come stagno.