15.3
Gli ioni idronio e idrossido sono presenti sia nell'acqua pura che in tutte le soluzioni acquose e le loro concentrazioni sono inversamente proporzion…
La concentrazione di ioni idronio in una soluzione acquosa è solitamente scritta con esponenti negativi e può essere piccola come 1 10⁻¹⁴ M.La scala del pH fu sviluppata dal chimico Soren Sorenson nel 1909 come modo più conveniente per confrontare rapidamente l'acidità di soluzioni diverse. Il pH di una soluzione è il log negativo della sua concentrazione di ioni idronio. Per esempio, una soluzione con una concentrazione di idronio 1 10⁻⁵ M ha un pH di 5.
Maggiore è la concentrazione di ioni idronio di una soluzione, minore è il suo pH. Poiché il pH è espresso su una scala logaritmica, una variazione di una singola unità corrisponde all'aumento o diminuzione di 10 volte della concentrazione di ioni idronio. Una soluzione con un pH di 3 avrà dieci volte più ioni idronio di una soluzione con un pH 4, e cento volte più ioni idronio di una soluzione con un pH di 5.
Una soluzione acida ha una maggiore concentrazione di ioni idronio rispetto agli ioni idrossido e un pH inferiore a 7, mentre una soluzione basica ha una concentrazione inferiore di ioni idronio rispetto agli ioni idrossido, e un pH maggiore di 7. Una soluzione neutra con una concentrazione uguale di idronio e ioni idrossido ha un pH di 7. La concentrazione di ioni idrossido può anche essere espressa come pOH.
pOH è il log negativo della concentrazione di ioni idrossido. Maggiore è la concentrazione di ioni idrossido, minore è il suo valore di pOH. Un valore di pH o pOH di una soluzione acquosa è compreso fra 0 e 14.
Questo perché Kw, la costante di equilibrio per l'autoionizzazione dell'acqua è pari a 1 10⁻¹⁴. Prendendo il log negativo di entrambi i lati dell'equazione si ottiene un'equazione in cui pKw è uguale alla somma di pH e pOH. Poiché il log negativo di 1 10⁻¹⁴ è 14, la somma del pH e del pOH di una soluzione acquosa sarà sempre 14.
Ciò può essere usato per determinare il valore di pH quando il valore di pOH è noto, e viceversa. Per esempio, una soluzione con un pOH di 10 ha un pH di 4.
View the full transcript and gain access to JoVE Core videos
Q1: Why was the pH scale developed?
Chemist Soren Sorenson developed the pH scale in 1909 to provide a more convenient way to quickly compare the acidity of different solutions. Since hydronium ion concentrations can range from 1 M to 1 × 10−14 M, expressing these values directly is impractical. The pH scale uses logarithms to compress this enormous range into a simple 0-14 scale.
Q2: How does a single pH unit change affect hydronium ion concentration?
Because pH is expressed on a logarithmic scale, a single-unit change corresponds to a 10-fold increase or decrease in hydronium ion concentration. For example, a solution with pH 3 contains ten times more hydronium ions than a solution with pH 4, and one hundred times more than a solution with pH 5. This logarithmic relationship makes pH a convenient way to express vast concentration differences.
Q3: What is the relationship between pH and pOH in aqueous solutions?
The pH and pOH of any aqueous solution always sum to 14 at 25°C because the ion product of water (Kw) equals 1 × 10−14. Since pH is the negative logarithm of hydronium ion concentration and pOH is the negative logarithm of hydroxide ion concentration, this relationship allows you to calculate one value when the other is known. For instance, a solution with pOH of 10 has a pH of 4.
Q4: How do acidic, basic, and neutral solutions differ in ion concentration?
An acidic solution has a higher concentration of hydronium ions than hydroxide ions and a pH less than 7. A basic solution has a lower concentration of hydronium ions than hydroxide ions and a pH greater than 7. A neutral solution has equal concentrations of hydronium and hydroxide ions with a pH of 7. These distinctions apply at 25°C, where Kw equals 1 × 10−14.
Q5: What determines the pH range of 0 to 14?
The pH range of 0 to 14 is determined by the ion product of water (Kw), which equals 1 × 10−14 at 25°C. Taking the negative logarithm of this value yields 14, establishing the upper limit. The relationship pH + pOH = 14 ensures that aqueous solutions at standard temperature fall within this range, with pH values below 7 indicating acidity and above 7 indicating basicity.
Q6: How does temperature affect pH classifications of solutions?
Temperature changes alter the ion product of water (Kw), which shifts the pH values that define acidic, neutral, and basic solutions. At 80°C, pure water has a hydronium ion concentration of 4.9 × 10−7 M, giving pH and pOH values of 6.31, making neutral solutions have pH = 6.31 rather than 7. This distinction is important when studying processes like enzyme reactions in warm-blooded organisms at 36-40°C.
Q7: How is pH mathematically calculated from hydronium ion concentration?
pH is calculated as the negative logarithm of the hydronium ion concentration: pH = −log[H3O+]. For example, a solution with 1 × 10−5 M hydronium concentration has a pH of 5. This formula can be rearranged to find hydronium concentration from pH, allowing chemists to understand weak acid solutions and dissociation constant calculations when analyzing solution properties.