4.12
Molte proteine sono regolate da molecole legate covalentemente compresi gruppi funzionali, come metile o acetile, frazioni e piccole proteine, come l'ubiquitina. Legami covalenti si verificano su specifici aminoacidi nella catena polipeptidica;ad esempio, i gruppi fosfato sono legati covalentemente a serina, treonina o tirosina. Gruppi metile e acetile sono legati alla lisina e l'ubiquitina è legata alla lisina, alla cistina, alla serina, o ai residui di treonina.
Un enzima o una coppia di enzimi reversibilmente catalizza queste modifiche post-traduzionali, e l'acetil transferasi può acetilare una proteina mentre una diacetilasi può successivamente rimuovere il gruppo;queste modifiche possono alterare la funzione di una proteina o la localizzazione in una cellula. L'acetilazione delle proteine istoniche, ad esempio, regola l'espressione genica, aprendo la struttura del DNA per attivare la trascrizione genica. La metilazione delle proteine istoniche, invece, è nota per reprimere la trascrizione restringendone la struttura.
Un altro esempio è il p53, un soppressore multiplo principale tumorale, proteina che subisce parecchie modifiche covalenti in risposta allo stress. L'esposizione ad
Le proteine possono subire molti tipi di modifiche post-traduzionali, spesso in risposta a cambiamenti nel loro ambiente. Queste modifiche svolgono un…
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