Introduzione ai gruppi funzionali

I gruppi funzionali sono atomi o gruppi di atomi all'interno di una molecola che mostrano un comportamento chimico caratteristico. Le molecole contenenti gli stessi gruppi funzionali spesso mostrano proprietà fisiche e chimiche simili.

I gruppi funzionali servono come base per la denominazione e la classificazione dei composti organici. Di conseguenza, le porzioni di idrocarburi dei composti organici funzionalizzati sono spesso abbreviate con la lettera "R".

I composti organici con legami multipli carbonio-carbonio come gruppi funzionali includono alcheni e alchini. Gli alcheni hanno doppi legami, mentre gli alchini hanno tripli legami. Sebbene sostituiscano gli idrogeni con legami multipli carbonio-carbonio, questi doppi e tripli legami contribuiscono in modo significativo alla reattività chimica.

Molti gruppi funzionali sono collegati all'atomo di carbonio alchilico da un singolo legame con un atomo elettronegativo. Ad esempio, gli aloalcani, o alogenuri alchilici, hanno un carbonio alchilico legato a uno o più atomi di alogeno elettronegativi come gruppo funzionale.

Gli alcoli contengono il gruppo funzionale ossidrile o \u2012OH con il carbonio legato all'ossigeno elettronegativ