Proiezioni Fischer

La rappresentazione tridimensionale a cuneo-trattino di molecole con più centri chirali può essere molto complicata e difficile da disegnare.

Tali molecole possono essere rappresentate più facilmente attraverso le loro semplici proiezioni bidimensionali su una superficie piana, note come proiezioni di Fischer.

Nelle proiezioni di Fischer, tutte le obbligazioni di interesse sono rappresentate come linee orizzontali o verticali. Mentre le linee verticali puntano lontano dall'osservatore, le linee orizzontali sono dirette verso l'osservatore.

Una molecola con un solo centro chirale, come la gliceraldeide, può essere facilmente ruotata in modo tale che la spina dorsale del carbonio punti lontano dall'osservatore e gli altri sostituenti al centro chirale puntino verso l'osservatore. La proiezione di questo orientamento su un piano crea la proiezione di Fischer della gliceraldeide.

Nelle molecole con più centri chirali, come il ribosio, non è possibile una rotazione tale che tutti i sostituenti ai centri chirali si proiettino verso l'osservatore mentre la spina dorsale del carbonio punta lontano dall'osservatore.

La proiezione di Fischer di tale molecola viene generata in due fasi. In pr