14.11
Proprio come gli alogenuri acidi reagiscono con l'acqua per formare acidi carbossilici, reagiscono con l'alcol per produrre esteri in una reazione analoga chiamata alcolisi.
Poiché gli alogenuri acidi sono i derivati acilici più reattivi, l'alcolisi non richiede un catalizzatore acido o basico.
Il primo passo del meccanismo comporta un attacco nucleofilo da parte dell'alcol al carbonio carbonilico, formando un intermedio tetraedrico.
Nella fase successiva, il doppio legame carbonio-ossigeno viene riformato con la partenza di uno ione alogenuro come gruppo uscente.
Infine, la deprotonazione dà un estere come prodotto finale.
Con i cloruri acidi, l'HCl si forma come sottoprodotto. Quindi, la piridina viene aggiunta per neutralizzare l'HCl e prevenire reazioni collaterali indesiderate.
Inoltre, l'esito della reazione è influenzato da fattori sterici. Ad esempio, se l'alcol ha gruppi ossidrilici primari e secondari, l'alcol primario non ostacolato viene esterificato selettivamente rispetto all'alcol secondario ostacolato.
L'alcolisi è una reazione di sostituzione nucleofila acilica in cui un alcol funziona come un nucleofilo. Gli alogenuri acidi reagiscono con l'alcol p…
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