19.1
Le ammine sono derivati organici di un composto inorganico, l'ammoniaca, con uno o più idrogeni sostituiti da gruppi alchilici o arilici.
Sono classificate come ammine primarie, secondarie o terziarie in base al grado di sostituzione all'atomo di azoto.
Se l'atomo di azoto è legato a uno o più atomi di carbonio alchilici, l'ammina è classificata come ammina alifatica. Se uno dei carboni legati fa parte di un gruppo arilico, l'ammina è un'ammina aromatica.
Le ammine in cui l'azoto fa parte di una struttura ad anello sono chiamate ammine eterocicliche. Se l'anello è aromatico, tali ammine sono classificate come ammine aromatiche eterocicliche.
L'atomo di azoto può anche portare quattro gruppi organilici. Tali ammine hanno una carica positiva formale ed esistono come sali di ammonio quaternario.
Le ammine sono ampiamente presenti in natura e hanno vari effetti fisiologici. Ad esempio, la cocaina, un'ammina terziaria ottenuta dalle foglie di coca, è uno stimolante del sistema nervoso centrale.
Le ammine sono derivati organici dell'ammoniaca. Si formano sostituendo uno o più protoni di ammoniaca con gruppi alchilici o arilici. A seconda del n…
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