20.7
La prima legge della termodinamica afferma che il calore aggiunto a un sistema viene utilizzato per eseguire il lavoro e aumentare l'energia interna del sistema.
Consideriamo un esempio in cui 100 grammi di acqua a una pressione atmosferica si convertono in vapore a 100 gradi Celsius. Qual è il cambiamento nell'energia interna per questo processo termodinamico?
Questo sistema termodinamico passa dallo stato liquido iniziale a quello gassoso finale a temperatura e pressione costanti quando l'acqua si converte in vapore.
Il trasferimento di calore nel sistema è il prodotto della massa e del calore latente della vaporizzazione dell'acqua.
Il lavoro svolto è uguale al prodotto della pressione e della variazione di volume. Utilizzando il valore di massa e densità del vapore e dell'acqua, si varia di volume e quindi si stima il lavoro svolto.
Qui la quantità incognita è la variazione dell'energia interna, mentre le quantità note sono il calore fornito e il lavoro svolto dal sistema. Quindi, applicando il primo principio della termodinamica, si può stimare una variazione dell'energia interna.
La prima legge della termodinamica afferma che la variazione dell'energia interna del sistema è uguale al trasferimento netto di calore nel sistema me…
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