10.8
La iodometria e la iodimetria sono metodi titolatrici utilizzati per analizzare rispettivamente la quantità di agenti ossidanti o riducenti presenti in un campione.
Nelle titolazioni iodometriche, la soluzione ossidante dell'analita viene tipicamente acidificata e trattata con un eccesso di ioni ioduro, producendo una quantità equivalente di iodio in equilibrio con il triioduro. Lo iodio liberato viene quindi titolato contro un agente riducente standardizzato.
Una soluzione di amido appena preparata viene aggiunta vicino al punto finale, formando un complesso di amido-iodio blu intenso e scuro. La titolazione continua quindi fino a quando il colore blu scompare.
La relazione stechiometrica tramite iodio tra l'analita ossidante e il titolante riducente consente di determinare la concentrazione dell'analita.
Al contrario, le titolazioni iodimetriche comportano la titolazione diretta di un analita riducente in presenza di amido rispetto a una soluzione standard di iodio fino a quando la soluzione diventa blu scuro, dimostrando che tutto l'analita è ossidato e che il complesso amido-iodio si sta formando.
Conoscendo la stechiometria di reazione e il volume del titolante consumato, è possibile determinare la concentrazione dell'analita.
Iodometria e iodimetria sono metodi analitici utilizzati per determinare la concentrazione di agenti ossidanti o riducenti utilizzando lo iodio. Nelle…
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