3.6
L'entropia è unica tra le funzioni di stato perché possiede un valore assoluto misurabile.
Definiamo questo valore attraverso la relazione di Boltzmann: l'entropia assoluta è proporzionale al logaritmo naturale del numero possibile di microstati, o disposizioni delle particelle.
Quando un contenitore riempito di gas si espande, un volume maggiore permette livelli di energia più ravvicinati, che si riempiono anche alla stessa temperatura. Questo aumenta il numero totale di microstati accessibili, aumentando l'entropia del sistema.
Allo zero assoluto, tutto il moto termico cessa. In un cristallo perfettamente ordinato, gli atomi si allineano in una disposizione singola e unica. Poiché esiste un solo microstato possibile, il logaritmo naturale di uno è zero, portando a entropia zero. Questa è la Terza Legge della Termodinamica.
Tuttavia, il "cristallo perfetto" è un ideale. In realtà, l'entropia residua può persistere anche a zero kelvin. Questo accade quando le molecole possono essere "congelate" in diverse orientazioni, come le molecole di monossido di carbonio rivolte in direzioni casuali. Questo disturbo persistente significa che l'entropia rimane leggermente sopra zero.
Ludwig Edward Boltzmann sviluppò una definizione di entropia, che affermava che l'entropia assoluta è proporzionale al logaritmo naturale del numero d…
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