5.8
La regola delle fasi è la relazione tra la varianza, il numero di componenti e il numero di fasi in equilibrio per un sistema a qualsiasi composizione.
Qui, la varianza o numero di gradi di libertà è il numero di variabili intensive che possono essere modificate indipendentemente senza alterare il numero di fasi in equilibrio.
Ad esempio, in un sistema a singolo componente, se è presente una sola fase, ci sono due gradi di libertà. Ciò significa che sia la pressione che la temperatura possono variare indipendentemente.
Supponiamo che sia le fasi solida che quella liquida siano presenti in equilibrio. In tal caso, il grado di libertà è uguale a uno, suggerendo che sia la pressione che la temperatura possono variare indipendentemente, permettendo all'altra variabile di aggiustare per mantenere l'equilibrio. Tuttavia, cambiare simultaneamente pressione e temperatura disturberebbe l'equilibrio di fase.
Quando un sistema sperimenta equilibrio tra le sue tre fasi, ha un valore di varianza zero, il che implica che il sistema è invariante.
Questo stato esclusivo può essere raggiunto solo a una temperatura e pressione precise distinte dal sistema, rappresentate dal punto triplo.
La regola delle fasi descrive la relazione tra la varianza (gradi di libertà), il numero di componenti e il numero di fasi in un sistema in equilibrio…
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