6.3
In una soluzione liquido-solido, un solido si dissolve fino a raggiungere il suo limite di solubilità, ovvero la quantità massima di solido che può dissolversi in un dato volume liquido.
Quando questo limite viene raggiunto, si dice che la soluzione è satura. Una ulteriore dissoluzione del soluto rende la soluzione sovrasatura.
Per una soluzione liquido-solido ideale in equilibrio, il potenziale chimico del soluto non dissoluto e dissolto è uguale.
Considerando il soluto disciolto come componente di una soluzione liquido-liquido, il suo potenziale chimico può essere espresso utilizzando la sua frazione molare.
Combinando queste equazioni e riorganizzando l'espressione, si ottiene la frazione molare del soluto disciolto.
Sostituendo la differenza di potenziale chimico con l'energia di Gibbs negativa della fusione e incorporando i termini di entalpia ed entropia si esprime la frazione molare nei parametri termodinamici.
Includere un termine per il punto di fusione del soluto collega la dissoluzione alla fusione, poiché i soluti con punti di fusione più alti sono meno solubili. Quindi, introdurre il punto di fusione del soluto separa i contributi entalpici da quelli entropici a temperature diverse.
Assumendo una dipendenza minima dalla temperatura di entalpia ed entropia si ottiene l'equazione finale per calcolare la solubilità dei solidi nelle soluzioni.
Il processo di dissolvenza di un solido in un liquido per formare una soluzione è regolato dal limite di solubilità, che è la quantità massima della s…
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