30.15
Il sistema tampone acido carbonico-bicarbonato funziona secondo il principio degli ioni bicarbonato che agiscono come base debole e dell'acido carbonico che funziona come acido debole.
Gliioni bicarbonato neutralizzano efficacemente gli ioni idrogeno in eccesso in condizioni acide accettandoli per formare acido carbonico.
L'acido carbonico di nuova formazione, catalizzato dall'anidrasi carbonica, si dissocia in anidride carbonica e acqua. L'anidride carbonica formata viene espirata dai polmoni.
Se c'è una diminuzione della concentrazione plasmatica di ioni idrogeno, l'acido carbonico compensa dissociandosi e rilasciando più ioni idrogeno.
L'efficacia di questo sistema tampone dipende dalle concentrazioni di sostanze tampone.
Quando il sistema viene sopraffatto dall'eccesso di acido ed esaurisce tutti gli ioni bicarbonato disponibili, chiamato anche riserva alcalina, il sistema tampone perde la sua efficacia, con conseguenti cambiamenti nel pH del sangue.
Tuttavia, questo è raro perché i fluidi corporei hanno abbondanti ioni bicarbonato, che i reni possono riassorbire quando necessario.
Poiché è necessario un apporto costante di anidride carbonica per formare acido carbonico, questo sistema tampone non riesce a proteggere dai cambiamenti di pH in caso di problemi respiratori.
Il sistema tampone acido carbonico-bicarbonato è fondamentale per mantenere l'equilibrio del pH del corpo. Funziona sull'equilibrio:
H_2CO_3 ⇋ H^+ + H…
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