19.3
Il flusso irrotazionale si riferisce al movimento di particelle fluide che non ruotano lungo il percorso del flusso, caratterizzato da un campo di velocità con curvatura zero e nessuna vorticità.
Un flusso uniforme con una sola componente diversa da zero della velocità, una costante u=U, è un esempio di flusso irrotazionale perché manca di gradienti di velocità.
Quando un oggetto solido viene introdotto in un flusso uniforme, il flusso rimane irrotazionale tranne che vicino ai contorni. Vicino alla sua superficie, la velocità aumenta bruscamente da zero, creando gradienti ripidi e una significativa sollecitazione di taglio.
Nel caso di un flusso veramente invisibile, il flusso scivolerebbe oltre il confine, preservando il movimento irrotatorio. Tuttavia, nei fluidi reali, la viscosità forma uno strato limite vicino a superfici fisse, producendo effetti rotazionali e talvolta causando la separazione a valle.
Nel flusso del tubo, la regione di ingresso presenta inizialmente un nucleo irrotazionale con flusso uniforme, ma quando uno strato limite si forma lungo la parete del tubo e si ispessisce, passa in una regione completamente sviluppata dominata da forze viscose.
Supponendo che il flusso sia irrotazionale, incomprimibile, stazionario e invisibile, l'equazione di Bernoulli può essere applicata nel campo del flusso.
Il flusso irrotazionale, è caratterizzato da un movimento del fluido, in cui le particelle non ruotano attorno ai propri assi, con conseguente vortici…
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