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La colorazione differenziale distingue i microrganismi in base alle proprietà della parete cellulare, facilitando l'identificazione e la classificazione dei batteri.
La colorazione di Gram-Gram classifica i batteri come gram-positivi o gram-negativi in base alla loro capacità di trattenere il cristallovioletto dopo la decolorazione dell'alcol.
Un sottile striscio di coltura microbica viene steso su un vetrino, essiccato all'aria e fissato a caldo.
Lo striscio viene colorato con cristallovioletto, lavato con acqua e trattato con iodio, formando un complesso cristallovioletto-iodio.
L'alcol viene utilizzato per decolorare questa macchia fino a quando il deflusso non è chiaro, seguito da un risciacquo con acqua.
I batteri Gram-positivi mantengono la macchia viola a causa del loro spesso strato di peptidoglicano.
Al contrario, i batteri gram-negativi perdono la macchia viola poiché l'alcol distrugge la membrana esterna e lava via il complesso cristallovioletto-iodio.
La safranina è usata per contrastare la colorazione dei batteri gram-negativi rosa, mentre i batteri gram-positivi rimangono viola.
La colorazione acido-resistente rileva le specie di Mycobacterium, le cui pareti cellulari cerose e ricche di acido micolico resistono alla decolorazione.
I batteri acido-resistenti trattengono la carbol fucsina, un colorante rosso, mentre le cellule non acido-resistenti sono solitamente controcolorate con blu di metilene.
La colorazione differenziale è una tecnica microbiologica fondamentale che sfrutta le variazioni nella struttura della parete cellulare per classifica…
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