Metodi fisici per il controllo della crescita microbica: radiazioni e filtrazione

Le radiazioni uccidono o inibiscono la crescita dei microrganismi.

Gli armadi di sicurezza utilizzano radiazioni UV non ionizzanti, che danneggiano il DNA e disinfettano le superfici, l'aria e l'acqua, ma la loro penetrazione limitata impedisce di disinfettare oggetti sfusi come i cibi in scatola.

Le radiazioni ionizzanti, come i raggi X e i raggi gamma, penetrano in profondità, distruggendo le endospore, sterilizzando gli antibiotici, le forniture ospedaliere e il cibo.

Il plasma freddo, il quarto stato della materia che emette raggi UV, è emerso come un potente agente antimicrobico utilizzato per sterilizzare i dispositivi medici e conservare gli alimenti.

La filtrazione rimuove la maggior parte dei microbi e viene utilizzata per sterilizzare liquidi e gas sensibili al calore.

I filtri a membrana con pori da 0,2 μm, realizzati con esteri di cellulosa o polimeri plastici, rimuovono la maggior parte dei microbi e sterilizzano terreni di coltura, vaccini e antibiotici.

I filtri di profondità, come i filtri HEPA utilizzati negli armadi di sicurezza, nelle sale operatorie e nelle unità di ustione, intrappolano il 99,97% delle particelle, compresi i virus, all'interno della loro matrice poro