5.4
Gli alcoli sono ampiamente utilizzati come antisettici e disinfettanti grazie alla loro capacità di interrompere le membrane lipidiche.
I fenoli e i loro derivati denaturano le proteine, distruggono le membrane cellulari e rimangono efficaci più a lungo nella materia organica, rendendoli potenti disinfettanti.
Il perossido di idrogeno, un forte ossidante, è un antisettico topico per la cura delle ferite.
Allo stesso modo, gli antisettici che rilasciano alogeni come lo iodio povidone ossidano e danneggiano le macromolecole, tra cui il DNA e le membrane.
Gli agenti a base di cloro come le clorammine e l'ipoclorito di sodio disinfettano gli strumenti medici, l'acqua e le superfici, mentre il biossido di cloro decontamina i grandi edifici.
Le aldeidi, come la glutaraldeide, agiscono come agenti reticolanti che inattivano le proteine microbiche, rendendole efficaci sterilizzanti medici.
L'ossido di etilene gassoso, un potente agente alchilante, sterilizza i materiali sensibili alla temperatura come la plastica.
I composti di ammonio quaternario, presenti in alcune formulazioni di Lysol, distruggono le membrane plasmatiche e vengono utilizzati nell'industria alimentare per igienizzare utensili e superfici.
Gli oli di pino sono detergenti naturali che fungono da efficaci disinfettanti domestici per uso generale.
Le sostanze chimiche svolgono un ruolo fondamentale nel controllo della crescita microbica, agendo sulle strutture e sulle funzioni microbiche in qual…
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