Trasferimento di calore

Il calore è il movimento dell'energia termica da un corpo all'altro. L'energia termica deriva dal movimento di minuscole particelle all'interno della materia.

Quando le particelle si muovono rapidamente, la temperatura sale e il corpo si scalda. Quando si muovono lentamente, la temperatura rimane bassa e il corpo si sente fresco.

Ora immagina di avere due corpi: uno caldo e uno freddo. Nel momento in cui si toccano, succede qualcosa di interessante.

Le particelle che si muovono rapidamente nel corpo caldo si scontrano con quelle più lente nel corpo freddo, facendo fluire energia dal corpo caldo verso quello freddo.

Il calore si sposta sempre dal corpo più caldo a quello più freddo, mai il contrario.

Questo continua finché entrambi i corpi raggiungono la stessa temperatura e raggiungono un punto di equilibrio.

Quando un cubetto di ghiaccio viene gettato in acqua calda, il ghiaccio si riscalda, l'acqua si raffredda e alla fine entrambi raggiungono la stessa temperatura. Questo scambio di energia avviene tramite trasferimento di calore.

Il calore si muove in tre modi: conduzione attraverso i solidi, convezione attraverso fluidi in movimento e radiazione attraverso onde.