$$\rightleftharpoonup{xx}$$
$$\longleftharp{xx}$$,
$$\longrightharp{xx}$$,
Il rilascio di DA fasico svolge un ruolo importante nel mediare il comportamento diretto alla ricompensa [1-3]. Tuttavia, isolare e studiare come una ricompensa primaria altera il rilascio fasico di DA è spesso complicato da processi comportamentali o cognitivi concomitanti che sono anche in grado di alterare il rilascio fasico di DA, come i processi decisionali o il comportamento motorio diretto alla ricompensa per acquisire la ricompensa. Nel presente lavoro, isoliamo le risposte fasiche di DA ai tastants attraverso l'uso della voltammetria ciclica a scansione rapida (FSCV) in vivo combinata con la somministrazione di tastant attraverso cannule intraorali. Questa tecnica bypassa la scelta e l'azione e ci permette di esaminare il rilascio extracellulare di DA durante l'infusione diretta di un tastant al palato di un ratto.
FSCV è una tecnica elettrochimica ad alta risoluzione temporale e spaziale, che permette di misurare il rilascio di DA in un'area locale discreta (circa 100 μm) su una scala inferiore al secondo (risoluzione di 10 Hz). La combinazione di somministrazione intraorale e FSCV offre il vantaggio di osservare risposte DA rapide e "in tempo reale" a un tastant, che non possono essere esaminate con i metodi convenzionali di microdialisi. Inoltre, il rilascio fasico di DA in risposta a ricompense o segnali associati alla ricompensa si verifica a concentrazioni comprese tra 20-100 nM, che è superiore alla soglia di rilevamento di 10-20 nM per FSCV [4]. L'elevata risoluzione spaziale di FSCV consente anche la registrazione da sottoregioni di piccole aree cerebrali, come il nucleo accumbens (NAc). Pertanto, l'FSCV combinato con infusioni intraorali di astanti è un modello ideale per studiare come i tastants o altri stimoli alterano il rilascio fasico di DA in un animale sveglio e comportante. Infatti, queste tecniche hanno permesso esperimenti che indagano su come i sapori gratificanti e avversi alterino il rilascio extracellulare di DA [5].
Nell'ultimo decennio, le analisi FSCV sono state combinate con successo con i paradigmi di somministrazione endovenosa di farmaci [6] e di autosomministrazione di ratti [7, 8] per identificare il ruolo dei meccanismi di DA fasica nei modelli di tossicodipendenza. Inoltre, la somministrazione intraorale combinata con FSCV è stata utilizzata per esaminare come i segnali di tastano abbinati alla disponibilità di cocaina modulano il rilascio fasico di DA e le risposte comportamentali che riflettono l'affetto emotivo [3]. Questa metodologia combinata intraorale e FSCV può anche essere utilizzata in modo potente per esaminare le risposte fasiche della DA agli aromatizzanti, come il mentolo e i dolcificanti orali, che vengono aggiunti alle sigarette e ai prodotti del tabacco solubili [9-11]. Sebbene molti degli aromatizzanti aggiunti ai prodotti del tabacco siano appetibili [9-11], non è noto se questi aromatizzanti aumentino il rilascio fasico di DA in modo coerente con una valenza edonistica gratificante. Infatti, gli aromatizzanti aggiunti alle sigarette e ai prodotti del tabacco solubili possono avere effetti diretti sul sistema di ricompensa DA e possono agire attraverso meccanismi dopaminergici per influenzare la valenza gratificante delle sigarette e di altri prodotti del tabacco. Pertanto, la somministrazione intraorale combinata con FSCV può fornire nuove conoscenze su come gli aromatizzanti modulano il rapido rilascio di DA. L'uso della metodologia FSCV combinata intraorale e in vivo e i dati ottenuti da tali studi possono anche facilitare studi futuri per determinare come gli aromatizzanti e la nicotina interagiscono per alterare la segnalazione DA e per modulare potenzialmente il rinforzo della nicotina. Inoltre, i dati ottenuti da tali studi possono essere utilizzati per informare le decisioni normative sugli aromatizzanti dei prodotti del tabacco.