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L'uso di modelli animali per studiare le malattie infettive che colpiscono gli esseri umani e animali è uno strumento centrale nella valutazione di fattori di virulenza che regolano la patogenesi di una condizione specifica anche quanto a elaborare strategie per prevenire o curare malattie1. Nonostante i numerosi vantaggi dell'utilizzo di modelli animali per lo studio di varie malattie, stanno sorgendo preoccupazioni etiche per quanto riguarda questa pratica. I ricercatori hanno bisogno per ridurre al minimo l'uso di animali mentre ottenendo risultati significativi e validi. Il concetto dei 3 principi Rs (sostituire, ridurre e raffinare) è stato elaborato per assicurare che a tali prove sono state affrontate questioni di benessere. Negli studi di enterite necrotica del pollo, in vivo modelli di pollo sono utilizzati per indagare l'eziologia, prevenzione e trattamenti di questa condizione2,3,4,5. Ceppi patogeni di c. perfringens che trasportano fattori di virulenza specifici, ad esempio la tossina ReteB6, sono somministrati per causare enterite necrotica in polli7. Il principio di sostituzione è, pertanto, difficile da raggiungere in tal caso come questi fattori di virulenza non possono essere come critici in altre specie animali. Maggior parte dei modelli per l'enterite necrotica nei polli utilizzare una combinazione di fattori di rischio, quali la coccidiosi e alterato dieta per indurre l'enterite necrotica seguita mediante sonda gastrica del brodo di coltura contenenti un elevato numero di c. perfringens2. Questi modelli potranno indurre la malattia in un gran numero di polli, e la mortalità può essere importante in tali prove8, così sollevando preoccupazioni circa i principi di riduzione e raffinatezza nella ricerca animale.
Anse intestinali dei modelli sono un'alternativa desiderabile per lo studio delle malattie indotte da patogeni intestinali per quanto riguarda la riduzione di principio e la raffinatezza. In questi modelli, vengono creati segmenti intestinali chiamati 'loop' inserendo le legature lungo il tratto intestinale per formare compartimenti indipendenti ed ermetici dove gli agenti patogeni possono essere iniettati solo9 o con altre molecole, quali vaccini candidati 10 , 11. gli agenti patogeni di interesse si trovano a stretto contatto con le cellule intestinali e dopo poche ore di tempo di infezione, campioni intestinali possono essere recuperati per ulteriori analisi. Questo consente l'utilizzo di più gruppi di controllo e di trattamento dello stesso animale. Analisi statistica può essere eseguita con modelli di misure ripetute, che aumenta il potere di discriminazione tra gruppi e riduce il numero di polli necessarie rispetto alle prove di alimentazione mediante sonda gastrica orale. Inoltre, le procedure chirurgiche e tempi di infezione successiva vengono eseguite sotto anestesia generale continua e analgesia, quindi riducendo al minimo il dolore animale. Anello chiuso legature sono un modello ideale per ridurre il numero di host e creare un sistema più umano nella ricerca animale.
Anse intestinali dei modelli sono ben descritti in varie specie, come vitelli, conigli e topi2,9, ma scarsamente descritto in polli7. Per un uso ottimale di questo modello chirurgico, l'esecuzione e la tecnica adeguata sono essenziali per la creazione delle anse intestinali legati per evitare danni all'integrità intestinale. L'obiettivo di questo manoscritto è di descrivere un metodo passo passo nella creazione delle anse intestinali multiple in un modello di pollo. Questa tecnica è limitata dalla abilità del chirurgo e dall'esperienza, come procedure esatte sono essenziali per il successo del progetto.