Modello rapido per valutare il potenziale anti-obesità di una combinazione di sizigium aromaticum (chiodi di garofano) e cumino ciminum (Cumino) su C57BL6 / j Topi nutriti con dieta ricca di grassi

Sommario

Questo lavoro presenta un protocollo per esplorare l'effetto anti-obesità di due piante utilizzate insieme, per una durata di 5 settimane. C'è stata una somministrazione combinata dell'estratto e della dieta ricca di grassi (HFD) nei topi obesi. Il metodo può promuovere i benefici delle piante nel trattamento dell'obesità.

Abstract

Diversi studi hanno dimostrato che il contenuto fitochimico delle piante sono potenziali agenti anti-obesità. In questo studio esaminiamo l'effetto dell'uso di una combinazione di pulsanti secchi di Syzygium aromaticum e semi di Cuminum cyminum (CC) su topi C57BL6 / J indotti con obesità attraverso la dieta ricca di grassi (HFD). Lo scopo di questo studio è dimostrare che il metodo proposto nello studio ha ridotto significativamente l'obesità dopo diverse settimane di sperimentazione. L'estratto da entrambe le piante è stato estratto utilizzando ultrasuoni per migliorare l'estrazione di fitochimici. Le condizioni ottimali di estrazione sono state ottenute con l'etanolo come segue: 50:50 v /v acqua con una potenza ultrasonica di 300 W e tempo di ultrasonicazione di 30 minuti. La somministrazione simultanea dell'estratto di CC in HFD per 5 settimane ha portato alla regolazione dei profili lipidici (colesterolo e trigliceridi), alla riduzione dell'assunzione di cibo, all'aumento di peso, al tessuto adiposo e al peso del fegato. I risultati ottenuti da questo modello obeso indicano che l'estratto di CC può prevenire l'obesità. Rispetto al metodo tradizionale di 16 settimane (8 settimane per ingrassare e 8 settimane per perdere peso), risultati simili sono stati ottenuti nel presente studio modello obeso in meno tempo di sperimentazione.

Introduzione

L'accumulo di grasso corporeo in eccesso è una caratteristica dell'obesità. Lo squilibrio tra assunzione di energia e consumo porta allo stoccaggio di energia in eccesso negli adipociti, che è correlata a fattori di rischio metabolici per l'iperglicemia e la resistenza all'insulina nel diabete di tipo 2, ipertensione, ipercolesterolemia e malattie^{cardiovascolari 1,2}.

I prodotti naturali con effetti collaterali minimi e basso costo hanno ricevuto maggiore attenzione da quando studi precedenti hanno riportato fitochimici bioattivi e potenziali agenti anti-obesità con meccanismi che in....

Protocollo

Tutti gli esperimenti sugli animali sono stati approvati dal Comitato per l'esperimento animale della Escuela Nacional de Ciencias Biologicas (IPN; Protocollo n° 2732).

1. Preparazione dell'estratto della combinazione di chiodi di garofano e cumino

NOTA: Le piante commestibili, Syzygium aromaticum (chiodi di garofano) e Cuminum cyminum (cumino) sono state acquistate da Central de Abastos CDMX, Messico.

1. Macinare 500 g di semi dalle piante ed eseguire l'estrazione assistita da ultrasuoni. Sonicarli (320 Watt; frequenza 24 kHz, 30 min) con etanolo:acqua (60:40 v/v) ad un intervallo di tem....

Risultati

Estrazione assistita da ultrasuoni
La condizione di estrazione ottimale per l'estrazione era l'etanolo:acqua (50:50, v/v) con una potenza ultrasonica di 300 W e un tempo di ultrasonicazione di 30 min. In questo modo, l'estrazione è stata più rapida dei metodi di estrazione convenzionali(tabella 2). L'estratto ha mostrato un intenso picco di assorbimento a 320 nm negli spettri visibili ai raggi UV (Figura 1).

Assunzione di cibo e pe.......

Discussione

In questo studio abbiamo valutato, per la prima volta, l'effetto della somministrazione orale di una combinazione di chiodi di garofano ed estratto di cumino (CC) sui profili lipidici e obesità nei topi nutriti con una dieta ricca di grassi per 5 settimane. I risultati hanno indicato che i gruppi HFD hanno mostrato un aumento di peso corporeo significativamente più elevato rispetto al gruppo ND, che ha mostrato che l'induzione dell'obesità nel modello obeso ha avuto successo. La dose somministrata di CC (100, 200 e 450 m.......

Materiali

Elenco dei materiali utilizzati in questo articolo

Nome	Azienda	Numero di catalogo	Commenti
Acqua distillata	Qualsiasi fornitore	n/a	Disponibile anche per altri fornitori
Etanolo	Fermont	6063	99,8% purezza
Dieta Ingredienti
Caseina	Qualsiasi fornitore	n/a
Cellulosa	Qualsiasi fornitore	n/a
Centrum balance multivitaminico	Pfizer	n/a
Colina bitartrato	Qualsiasi fornitore	n/a
L- cisteina	Sigma	Aldrich 168149	Disponibile anche per altri fornitori
Strutto	Qualsiasi venditore	n/a
Maltodestrina 10	Qualsiasi venditore	n/a
Pellet Nutricubos	Purina	n/a	Disponibile anche per altri fornitori
Olio di soia	Qualsiasi fornitore	n/a
Saccarosio	Qualsiasi fornitore	n/a
Attrezzature per l'estrazione
Rotavapor	Buchi	R-300
Shimadzu UV-1800 Spettrofotometro a scansione UV/visibile	Cole Parmer	T-83400-20	Disponibile anche per altri fornitori
Unità a ultrasuoni	Elma	TI-H-20	Disponibile anche per altri fornitori
Pompa per vuoto	Buchi	V-100