I batteri che producono idrogeno solforato possono utilizzare aminoacidi e proteine contenenti zolfo per produrre idrogeno solforato (H2S). La produzione di H2S si verifica di solito nei batteri della famiglia Enterobacteriaceae gram-negativi e anche nei membri di Citrobacter spp., Proteus spp., Edwardsiella spp. e Shewanella spp.1. Questi batteri hanno la capacità di ridurre il solfato in idrogeno solforato (H2S) per ottenere energia. L'idrogeno solforato è stato implicato nello sviluppo della resistenza batterica ai farmaci. H 2 S protegge i batteri dalla tossicità delle specie reattive dell'ossigeno (ROS), antagonizzando così l'effetto antibatterico degli antibiotici 2,3. H2S ha anche un importante effetto fisiologico nel mantenimento dell'omeostasi. A livelli sovrafisiologici, H2S ha dimostrato di essere profondamente tossico per il corpo. Nel corpo umano, H2S ha un altro ruolo come molecola di segnalazione del gas che è coinvolta in una varietà di processi fisiologici e patologici. H2S può regolare la funzione sistolica del cuore e svolge un importante ruolo fisiologico nel rilassare i vasi sanguigni, inibendo il rimodellamento vascolare e proteggendo il miocardio 4,5. H2S svolge anche un ruolo importante nella regolazione del sistema nervoso e del tratto digestivo 6,7. È stato riscontrato che, quando esposti ad antibiotici battericidi, i batteri producono specie reattive letali dell'ossigeno (ROS) che portano alla morte cellulare 8,9,10,11.
Come test biochimico comune nei corsi di laboratorio microbiologici, il test dell'idrogeno solforato è un importante esperimento nell'identificazione di batteri, in particolare batteri della famiglia Enterobacteriaceae. Allo stato attuale, il test dell'idrogeno solforato viene solitamente eseguito su un gran numero di aminoacidi contenenti zolfo e mezzo di acetato di piombo inoculati con i batteri da testare. Dopo un periodo di incubazione (2-3 giorni), i risultati vengono giudicati osservando se il terreno di coltura o la striscia di carta di acetato di piombo è annerita a causa della produzione di acetato di piombo11. Tuttavia, questi metodi tradizionali non sono solo noiosi e dispendiosi in termini di tempo, ma anche inclini all'inibizione della crescita batterica a causa dell'effetto tossico dei sali di metalli pesanti nel mezzo contenente zolfo, che spesso porta a risultati negativi. È stato stabilito un metodo basato sul bismuto per la rilevazione di H2S12,13. H2S può reagire con il bismuto, formando precipitazioni di solfuro di bismuto nero. Al fine di condurre una riforma per questo test biochimico, è necessario stabilire un metodo semplice e rapido senza effetti collaterali sulla crescita batterica. Qui, abbiamo impostato un metodo semplice per la rilevazione di batteri che producono idrogeno solforato coltivati in un ambiente in vitro utilizzando il solfuro di bismuto come substrato in un formato di piastra di microtitolazione a 96 pozzetti.