In genere, una parte del biochar prodotto sul sito viene raccolta dai partecipanti al workshop in secchi o sacchetti e applicata ai giardini delle persone o ai progetti agricoli. Il biochar è friabile e può essere rotto in piccoli pezzi per incorporarlo più facilmente nel terreno passandoci sopra con un veicolo, calpestandolo con una superficie dura sotto o schiacciandolo con la benna del miniescavatore. Questo materiale può anche essere indicato come carbone ed è stato raccolto per la cottura a carbone all'aperto, fornendo potenzialmente un materiale di provenienza locale da aggiungere alle caratteristiche culinarie di un pasto.
Confrontando i forni per biochar Big Box con altri metodi di produzione di biochar12, i carbonizzatori mobili possono lavorare 63.502 kg al giorno (70 tonnellate), rispetto ai 12.500 kg al giorno di un forno Big Box. Il costo dei carbonizzatori mobili è molto più alto di un forno Big Box, a partire da $ 500.000 per l'acquisto, rispetto a meno di $ 10.000 per la produzione di un forno Big Box. Sebbene un singolo forno Big Box possa lavorare solo il 20% del materiale di un carbonizzatore mobile, costerà solo il 2% del prezzo di acquisto di un carbonizzatore mobile.
I forni a coclea riscaldati possono lavorare fino a 5.443 kg di biomassa al giorno, per fare un altro esempio, che è molto inferiore alla capacità di 12.500 kg al giorno dei forni Big Box. Inoltre, il costo della pre-lavorazione (scheggiatura) del materiale può essere superiore a quello della pirolisi effettiva del materiale. Inoltre, le macchine raffinate come la coclea riscaldata non tollerano la materia prima sporca che è comune nelle operazioni forestali; una pala piena di terra può spegnere un forno a coclea, mentre un forno Big Box può tollerare diverse pale di terra senza influire in modo significativo sull'operazione. Infine, il costo di un forno a coclea può facilmente essere 10 volte superiore a quello di un forno Big Box.
Il primo forno Big Box costruito è indicato come BB16 in quanto misura 4,9 m (16 piedi) di lunghezza per 2,4 m (8 piedi) di larghezza ed è una costruzione a parete singola. Originariamente era alto 1,8 m (6 piedi) e pesava quasi 1.360 kg (3.000 libbre), il che richiedeva un escavatore più grande, un operatore qualificato e un rimorchio basso, il che ha portato a sfide di programmazione. Questo approccio era sovradimensionato per affrontare i tipici carichi di combustibile dello Utah e, con un'altezza di 1,8 m (6 piedi), era molto difficile illuminare o vedere cosa stava succedendo all'interno del forno. Per affrontare questi problemi, per scalare meglio questo approccio ai carichi di combustibile dello Utah e per renderlo più accessibile al gestore forestale medio, l'altezza è stata ridotta a 1,2 m (4 piedi) di altezza. In questo modo è più facile vedere dentro e accendersi. Inoltre, il peso è sceso a 1.043 kg (2.300 libbre), il che lo ha reso gestibile da trasportare con un pick-up e un rimorchio più disponibili e da spostare e operare con un miniescavatore che non richiede alcuna esperienza precedente e può essere noleggiato dalla maggior parte dei negozi di noleggio di attrezzature.
Il secondo forno costruito dall'UBRG è una costruzione a doppia parete, che consente una migliore protezione termica per gli operatori e le attrezzature vicino al forno e consente un riscaldamento più uniforme all'interno del forno13. Parte di questa modifica è stata quella di passare dall'acciaio calibro 12 all'acciaio calibro 14, che è più sottile e leggero. L'UBRG ha fatto dozzine di bruciature in questi forni e, sebbene si pieghino un po' in alcuni punti, non mostrano ancora segni evidenti di affaticamento del metallo legato al calore. Certamente, è probabile che si verifichi un ulteriore apprendimento e c'è ampio spazio per l'innovazione continua.
Il BB12 a doppia parete è il progetto che ha attirato maggiormente l'attenzione ed è forse il più accessibile/pratico per i carburanti nell'Intermountain West. I forni più grandi saranno più appropriati con combustibili più grandi, come gli Stati Uniti nord-occidentali. Questo metodo è stato collaudato fino a un forno lungo 4,9 m (16 piedi). Ad oggi, i forni Big Box sono stati costruiti da altre parti in Utah, Colorado, Montana, Texas e New York.
I forni possono essere azionati per massimizzare la produzione di biochar o massimizzare la riduzione dei combustibili pericolosi, o una via di mezzo. Se l'obiettivo principale è la riduzione del combustibile pericoloso, i forni possono essere caricati in modo casuale e spenti solo quando il forno è pieno di carbone. Se il pericolo di incendio circostante è basso, ad esempio quando il terreno è coperto da diversi centimetri di neve, i forni possono essere impilati in alto con combustibili la sera prima della fine del turno e lasciati bruciare tutta la notte; quindi, consumando combustibili in uno spazio controllato. Se l'obiettivo primario è la produzione di biochar, la materia prima può essere smistata in dimensioni simili e i forni caricati con materiale di classe dimensionale simile e temprati frequentemente per preservare i carboni. Tipicamente, è una miscela di questi obiettivi opposti e i forni funzionano tra questi due estremi. La specie della materia prima è meno importante a meno che l'obiettivo non sia un biochar con proprietà specifiche.
Da questi forni esce una quantità limitata di fumo; L'idea è che il cappuccio della fiamma consumi i combustibili mentre salgono attraverso la colonna di calore. Nel 2019 e nel 2020, il coordinatore del sistema di gestione del fumo dello Utah, Paul Corrigan, ha portato la sua attrezzatura per i test delle emissioni alle dimostrazioni dei forni per biochar Big Box vicino a Logan, nello Utah settentrionale, e Moab, nello Utah meridionale. In entrambi i casi, l'apparecchiatura non ha registrato alcun aumento delle emissioni dai forni perché il tappo di fiamma consuma i combustibili mentre salgono attraverso la colonna di calore. Nell'aprile del 2023, il team di test sulle emissioni del Forest Service Fire Lab dell'USDA ha condotto test sulle emissioni sui forni di Tooele, nello Utah; Questi risultati non sono ancora disponibili.
I lavoratori che si occupano del forno avranno bisogno di strumenti manuali antincendio come pale, rastrelli, Pulaskis e motoseghe. Le migliori pratiche includono che tutte le persone presenti indossino dispositivi di sicurezza come guanti di pelle, protezione per gli occhi, indumenti ignifughi o almeno indumenti in fibra naturale; Gli indumenti sintetici devono essere evitati. Elmetti e stivali in pelle, maniche lunghe e pantaloni aiutano a proteggere gli operatori.
Comunicazione di emergenza; Pianificazione di emergenza: la posizione (spesso remota) dell'operazione deve essere considerata oltre alla possibilità di un'emergenza e alle esigenze di comunicazione intorno a ciò. È fondamentale sapere dove la ricezione locale del telefono cellulare potrebbe funzionare meglio; un telefono satellitare o un localizzatore di emergenza come un Garmin InReach sarebbe altamente raccomandato. È importante non lavorare da soli.
In caso di fuga di brace/fuoco spot, il coperchio deve essere posizionato sul forno per evitare che ulteriori scintille fuoriescano dal forno. Il macchinario deve essere utilizzato per scavare rapidamente una linea di fuoco attorno al fuoco spot e i combustibili in fiamme devono essere separati dai combustibili incombusti. La fonte d'acqua deve essere utilizzata per estinguere l'incendio. Se non è possibile ottenere immediatamente l'estinzione, chiamare il 911.
Il biochar proveniente dai forni Big Box è stato caratterizzato dai laboratori di controllo di Watsonville, in California, utilizzando il programma di test di laboratorio per la certificazione dell'International Biochar Initiative (IBI) e i risultati mostrano l'85% di carbonio organico e l'8% di ceneri; Queste sono le caratteristiche di un biochar di qualità moderatamente alta. I collaboratori stanno sperimentando l'aggiunta di sottobicchieri scarrabili sul fondo, simili a grandi cassonetti della spazzatura, nonché una porta che è una delle pareti terminali per aiutare a rimuovere il biochar finito. Resta da vedere se queste caratteristiche rimangono utilizzabili dopo l'esposizione al calore estremo.