La malattia epatica cronica ha raggiunto proporzioni epidemiche, colpendo oltre 800 milioni di persone in tutto il mondo. Il trattamento attuale, il trapianto ortotopico di fegato, ha diverse limitazioni. Nel campo della medicina rigenerativa del fegato sono emerse soluzioni promettenti, con l'organogenesi epatica che ha un potenziale significativo. L'organogenesi epatica precoce, che si verifica tra E8.5 e 11.5, comporta la formazione di interazioni epiteliali-mesenchimali che portano alla morfogenesi, alla formazione del cordone epatico e alla migrazione collettiva. Tuttavia, mancano metodi per la modellazione in vitro di questo processo. In questo studio, viene presentata una serie dettagliata di metodi, che consentono la modellazione di vari stadi e aspetti dell'organogenesi epatica con linee cellulari umane. In una serie di metodi, viene utilizzata la tecnologia assembloide con sferoidi epatici (HEP) e mesenchimali (MES), replicando le strutture precoci presenti nell'organogenesi epatica, modellando la morfogenesi precoce e dimostrando la migrazione cellulare interstiziale come osservato in vivo. Questi innovativi sistemi assembloidi aiutano a identificare i fattori che influenzano la formazione e la migrazione degli assembloidi. I sistemi di coltivazione di sferoidi HEP sono stati impiegati anche per modellare la migrazione collettiva e la morfogenesi ramificata. I terreni mesenchimalici condizionati (M-CM) svolgono un ruolo significativo nell'avvio della migrazione ramificata dose-dipendente. Tutti i metodi presentati hanno dimostrato di essere altamente riproducibili con un alto tasso di successo. Collegando questi eventi insieme, il nostro lavoro consentirà di ricreare eventi morfogenetici sequenziali per decodificare l'organogenesi in vitro e in vivo.