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L'uso crescente delle biciclette elettriche (EBikes) in ambienti ristretti come gli ascensori residenziali ha sollevato serie preoccupazioni per la sicurezza e ha introdotto notevoli sfide per il rilevamento automatico degli oggetti, in particolare a causa delle frequenti occlusioni. Gli approcci tradizionali di rilevamento, che si basano principalmente su annotazioni olistiche, spesso non riescono a riconoscere con precisione le EBik parzialmente occlute in scene visivamente complesse. Per superare queste limitazioni, questo studio propone un nuovo metodo di annotazione a blocchi basato su caratteristiche locali, offrendo una strategia di annotazione più interpretabile. Scomponendo un EBike in più regioni chiave per l'etichettatura indipendente, il metodo proposto consente ai modelli di rilevamento di apprendere informazioni strutturali a grana fine, migliorando così la robustezza in condizioni con forte occlusione. Inoltre, è stato sviluppato un dataset dedicato, EBike-DET, per supportare compiti di rilevamento in scenari realistici di ascensore. Annotato utilizzando l'approccio a blocchi e arricchito con condizioni ambientali simulate, il dataset migliora sia le prestazioni del modello sia l'adattabilità. Il metodo proposto promuove lo sviluppo di intelligenza artificiale spiegabile (XAI) rendendo il rilevamento degli oggetti più trasparente e strutturalmente interpretabile, il che è particolarmente prezioso in applicazioni critiche per la sicurezza. Sono stati condotti esperimenti estesi utilizzando tre modelli principali (YOLOv5, YOLOv10 e SSD). I risultati mostrano che YOLOv5, quando addestrata su EBike-DET con annotazioni a blocchi, ottiene miglioramenti del 3,7% nella precisione, 5,3% nel richiamo, 4,5% nel punteggio F1 e 4,4% in mAP. Rispetto ai dataset pubblici, EBike-DET dimostra maggiore stabilità e robustezza sotto occlusione. Questo studio non solo migliora la precisione del rilevamento, ma offre anche un passo verso soluzioni di IA più interpretabili e spiegabili per l'impiego nei sistemi reali di monitoraggio della sicurezza.