Articolo di ricerca

Valutazione termica dei consorzi microbici per la tolleranza alla siccità nella lattuga

DOI:

10.3791/69816

30 aprile 2026

In questo articolo

Sommario

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Questo studio dimostra che gli inoculanti microbici, in particolare un consorzio di 67 ceppi, mitigano lo stress idrico in Lactuca sativa agendo come buffer fisiologici. Utilizzando la termografia a infrarossi e l'Indice di Stress Idrico delle Colture (CWSI), abbiamo quantificato come la Tolleranza Sistemica Indotta (IST) mediata dai microbi mantenga il raffreddamento traspirazionale e previni il collasso omeostatico in caso di grave deficit idrico.

Abstract

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L'aumento della scarsità d'acqua rappresenta una minaccia significativa per la produzione globale di lattuga, riducendo la qualità e la resa delle colture. Mentre i produttori spesso ricorrono alla sovrafertilizzazione per mitigare lo stress idrico, alternative biologiche come gli inoculanti microbici offrono un approccio più sostenibile. Questo studio ha valutato l'efficacia di un consorzio microbico di 67 ceppi e di un isolato di Trichoderma harzianum nel migliorare la tolleranza allo stress idrico nella lattuga romana (Lactuca sativa var. Paspartu) in condizioni controllate. Sono stati stabiliti nove trattamenti, combinando inoculazione microbica con tre livelli di irrigazione (50%, 75% e 100% di evapotraspirazione). Lo stato delle acque delle colture è stato monitorato tramite termografia a infrarossi per calcolare l'Indice di Stress Idrico delle Colture (CWSI) a partire dalle fluttuazioni della temperatura della chioma (Tc). L'analisi statistica (ANOVA) del CWSI non ha mostrato differenze globalmente significative tra i trattamenti (F = 0,67, p = 0,778); tuttavia, sono state osservate tendenze numeriche distinte durante gli eventi di picco di stress termico. In caso di grave deficit idrico (irrigazione del 50%), le piante inoculate con il consorzio microbico hanno mantenuto valori più bassi del CWSI (media 0,38) rispetto ai controlli non inoculati, che hanno raggiunto le soglie massime di stress (CWSI = 1,0). Inoltre, i trattamenti microbici hanno dimostrato un recupero termico più rapido dopo periodi di stress acuto. Questi risultati suggeriscono che, sebbene la varianza globale sia elevata, i consorzi microbici funzionano come buffer fisiologici che aumentano l'efficienza della traspirazione. La termografia a infrarossi si è rivelata uno strumento preciso e non distruttivo per la rilevazione precoce dello stress idrico. Questo studio evidenzia il potenziale dei microrganismi benefici per migliorare la resilienza delle colture e fornisce un protocollo standardizzato per la valutazione termica nella ricerca orticola.

Introduzione

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La lattuga (Lactuca sativa L.) è una coltura orticola di alto valore caratterizzata da un sistema radicale poco profondo e un alto contenuto idrico, rendendola eccezionalmente sensibile al deficitidrico 1. Durante lo stress idrico, le piante attivano risposte fisiologiche immediate, principalmente la chiusura stomatica, per minimizzare la perdita d'acqua tramitetraspirazione 2. Sebbene questo meccanismo preservi lo stato interno dell'acqua, porta a un significativo aumento della temperatura della chioma (Tc) dovuto a un raffreddamento evaporativoridotto 3. Nella produzione in serra e negli ambienti controllati, la gestione di queste fluttuazioni termiche e idriche è fondamentale per mantenere la resa e la qualità4.

La letteratura fornisce evidenze di una correlazione negativa critica tra la temperatura della chioma (Tc) e la produttività delle colture in condizioni di scarsa idrica. Questa relazione è ulteriormente rafforzata dall'identificazione di più loci di tratti quantitativi (QTL) per Tc che mostrano effetti pleiotropi sia sull'accumulo di biomassa sia sulla resafinale 4. Nel campo del monitoraggio dello stress idrico, la termografia a infrarossi ha dimostrato una sensibilità maggiore rispetto all'Indice di Vegetazione Differenziale Normalizzata (NDVI), permettendo di rilevare fluttuazioni idriche sottili spesso impercettibili agli indici spettrali tradizionali della vegetazione. In questo contesto, gli algoritmi basati sulla temperatura della chioma (Tc) rappresentano una metodologia non invasiva, rapida e precisa per diagnosticare lo stato dell'acqua tissutale. Tra questi, l'Indice di Stress Idrico delle Colture (CWSI) si distingue come il parametro più robusto e ampiamente implementato per la caratterizzazione fisiologica e l'ottimizzazione dei regimi di irrigazione. La versatilità del CWSI è stata convalidata in un'ampia gamma di taxa, inclusi colture arboree e erbacee di alto valore come olivo, vite, barbabietola da zucchero, mais, riso, grano ecotone 5.

Al contrario, la termografia a infrarossi (IRT) è emersa come uno strumento robusto e non distruttivo per il monitoraggio in tempo reale dello stato delle acque delle colture. Calcolando l'Indice di Stress Idrico delle Colture (CWSI) dalle differenze di Tc, i ricercatori possono quantificare lo stress prima che compaiano i sintomi di appassimentovisivo 6. Tuttavia, nonostante la precisione dell'IRT, è necessario esplorare strategie biologiche che mitighino l'accumulo di calore rilevato da questisensori 6. L'uso di microrganismi favorevoli alla crescita delle piante (PGPM) rappresenta un approccio biotecnologico promettente per migliorare la tolleranza allasiccità 7. I consorzi microbici, inclusi funghi come Trichoderma e vari batteri benefici, possono migliorare l'assorbimento dell'acqua modificando l'architettura radicale e regolando il sistema antiossidante 8,9. La capacità dei consorzi microbici di funzionare come cuscinetto fisiologico o sistemi di supporto biologico per le colture contro lo stress abiotico è ben documentata. A differenza dei singoli inoculanti, queste comunità complesse forniscono un meccanismo di difesa multifaccettato che stabilizza l'omeostasi delle piante in condizioni avverse10,11. Sebbene gli effetti discreti dei microrganismi isolati siano stati ampiamente riportati, la resilienza sinergica offerta da diversi consorzi (che facilitano il flusso continuo di nutrienti e la regolazione termica) rimane un'area critica di interessebiotecnologico 12,13. La ricerca che integra consorzi multiceppi e valuta il loro impatto tramite analisi termografica ad alta risoluzione nella lattuga romana è limitata.

L'obiettivo di questo studio era valutare l'efficacia di un complesso consorzio microbico (67 ceppi) rispetto a un'inoculazione a singolo ceppo di Trichoderma harzianum nella mitigazione dello stress idrico. Utilizzando la termografia a infrarossi e il CWSI come strumenti diagnostici principali, abbiamo mirato a determinare se l'inoculazione microbica mantiene temperature della chioma più basse e tassi di traspirazione più elevati sotto diversi livelli di deficit idrico (50%, 75% e 100%). Questa domanda di ricerca si è concentrata sul fatto che un consorzio altamente diversificato potesse offrire un buffering termico e fisiologico superiore rispetto ai trattamenti a singolo ceppo. Si ipotizzò che il consorzio microbico avrebbe aumentato significativamente la tolleranza allo stress idrico, in particolare in caso di deficit grave (50%), mantenendo valori più bassi del CWSI e preservando parametri chiave di crescita, in particolare l'altezza delle piante e l'accumulo di biomassa. Questo studio colma una lacuna di ricerca esaminando l'effetto sinergico di diverse popolazioni microbiche sulla regolazione termica e lo sviluppo strutturale della lattuga in condizioni ambientali controllate.

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Protocollo

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Il flusso di lavoro sperimentale per valutare l'efficacia degli inoculanti microbici nel migliorare la tolleranza allo stress idrico nella lattuga romana (Lactuca sativa L. var. Paspartu) è riassunto nella Figura 1. Il protocollo integrava il monitoraggio continuo di regimi di irrigazione precisi con acquisizione periodica di dati fisiologici e termici. Sono stati utilizzati due prodotti microbici distinti: (I) consorzio microbico, un complesso consorzio di 67 ceppi comprendenti PGPR, actinomicetti e funghi benefici, progettato per agire come tampone fisiologico attraverso la colonizzazione radicale e la secrezione di esopolisaccaridi (EPS); e (II) Trichoderma harzianum, un inoculante a singolo ceppo di Trichoderma harzianum volto a indurre resistenza sistemica e modificare l'architettura radicale. I reagenti, le attrezzature e i software utilizzati sono elencati nella Tabella dei Materiali.

1. Inoculazione microbica

È stato implementato un regime di inoculazione standardizzato per entrambi i trattamenti microbici, composto da sei applicazioni impregnate di terreno mirate alla rizosfera utilizzando micropipette ad alta precisione per simulare dosi su scala di campo. La prima fase si è verificata durante la fase di piantinaggio a 5 e 15 giorni dalla semina (DAS). A 30 DAS, le piantine venivano trapiantate in vassoie a cavità più grandi, con la seconda fase di inoculazioni eseguita 1 giorno dopo il trapianto (DAT), seguita da applicazioni successive a 7, 15 e 20 DAT.

Per il consorzio microbico, le dosi sono state adeguate in base alla fenologia vegetale: le prime due applicazioni sono state applicate a 500 g/ha (3 mL/pianta), seguite da una dose ad alta concentrazione di 2 kg/ha al trapianto, e concludendosi con tre dosi di mantenimento di 300 g/ha. Analogamente, T. harzianum è stato applicato a 1 L/ha nelle prime due fasi, 3 L/ha al trapianto e 1 L/ha nelle ultime tre applicazioni. Questo approccio a fasi è stato progettato per garantire una colonizzazione radicale robusta e mantenere il ruolo della popolazione microbica come cuscinetto fisiologico durante i periodi critici di crescita e induzione dello stress.

2. Preparazione delle colture

I semi di lattuga romana certificati (Lactuca sativa L. var. Paspartu) sono stati germinati in vassoi di polistirene a 311 cavità (11 mL per cavità) utilizzando un substrato professionale a base di torba a una profondità di 1 cm. La germinazione è stata effettuata in una camera bioclimatica controllata mantenuta a temperature comprese tra 15 °C e 22 °C e un'umidità relativa tra il 60% e il 70%. Al raggiungimento del 90% di germinazione (circa 3–5 giorni dopo la semina), le piantine venivano trapiantate in vassoi più grandi con una capacità di 55 mL di testa per permettere lo sviluppo radicale senza restrizioni (Figura 2 e Figura 3). La sperimentazione è stata organizzata in un disegno completamente randomizzato (CRD), con 9 unità sperimentali (vassoi) e 20 piantine per vassoio. Questa configurazione era strutturata per accogliere una disposizione fattoriale 3 × 3 (3 trattamenti microbici × 3 regimi di irrigazione). Le proprietà fisico-chimiche dettagliate del substrato e la programmazione specifica della camerabioclimatica 14sono fornite nella Figura 3, Tabella Supplementare 1, Tabella Supplementare 2 e Tabella Supplementare 3.

I vassoi sperimentali sono stati distribuiti utilizzando una disposizione completamente casuale all'interno della camera bioclimatica per eliminare gli effetti di bordo e garantire un'esposizione uniforme. La camera era programmata per simulare condizioni dinamiche simili a un campo, utilizzando un regime ad alta temperatura per replicare lo stress termico in campo aperto. Durante la fase vegetativa, i parametri ambientali sono stati mantenuti all'interno di un intervallo di umidità relativa variabile e un fotoperiodo di 9 ore è fornito da illuminazione LED ad alta intensità (impostata sopra il 50% della capacità massima per garantire un'adeguata radiazione fotosintetica attiva)15. Dopo la fase di istituzione, il programma ambientale è stato adeguato per riflettere le esigenze crescenti dei trattamenti a deficit idrico, come illustrato nelle transizioni atmosferiche a passo15 (Figura 4 e Figura 5). I punti di regolazione specifici diurni/notturni per temperatura, umidità e intensità luminosa sono dettagliati nella Tabella Supplementare 1 e nella Tabella Supplementare 2 per semplificare il protocollo principale.

La strategia di fekmazione è stata progettata per soddisfare le specifiche esigenze fenologiche della lattuga romana, mantenendo un flusso nutrizionale equilibrato durante tutto il ciclo vegetativo. Durante la fase di piantina (12-24 DAS), i nutrienti sono stati forniti tramite applicazioni mirate di Nitrato di Potassio (KNO3), Fosfato di Monopotassio (KH 2PO4) e Nitrato di Calcio (Ca(NO3)2). Per favorire l'insediamento precoce, è stato integrato un biostimolante commerciale durante i primi24 giorni 16.

Da 26 DAS fino alla valutazione finale a 76 DAS, il programma di fertigazione è passato a un regime di mantenimento in cui il biostimolante è stato eliminato per isolare gli effetti specifici degli inoculanti microbici. Tutte le applicazioni sono state calibrate per mantenere la conducibilità elettrica (EC) e il pH ottimali all'interno della rizosfera. Il calendario cronologico completo delle concentrazioni minerali e i volumi di dosaggiospecifici 16sono dettagliati nella Tabella Supplementare 3.

3. Trattamento con microrganismi

Per valutare l'efficacia degli interventi biologici contro lo stress idrico, sono stati stabiliti tre trattamenti distinti: (I) consorzio microbico, un consorzio microbico ad alta diversità comprendente 67 ceppi benefici, tra cui Rizobatteri Promotori della Crescita delle Piante (PGPR), Actinomiceti e funghi; (II) T. harzianum, una formulazione specializzata a un solo ceppo di Trichoderma harzianum; e (III) un Controllo non vaccinato. Questi trattamenti sono stati selezionati in base al loro potenziale di Tolleranza Sistemica Indotta (IST), principalmente attraverso meccanismi come la modifica dell'architettura radicale, la produzione di ACC-deaminasi e la secrezione di esosaccacaridi (EPS).

L'inoculazione seguiva un approccio strategico a fasi. L'applicazione iniziale (3 mL per pianta) è stata eseguita tramite micropipetta ad alta precisione direttamente nella rizosfera al secondo stadio fogliare vero per garantire una colonizzazione radicale precoce. Le applicazioni successive furono calibrate a equivalenti su scala di campo (simulando una densità di 75.000 piante/ha). Per T. harzianum, è stata applicata una concentrazione di 2 L/ha, mentre il consorzio microbico è stato somministrato a 1 kg/ha. Queste formulazioni venivano sciolte nell'acqua di irrigazione e applicate ogni 15 giorni per mantenere una popolazione microbica stabile come cuscinetto fisiologico durante tutto il ciclovegetativo 17.

4. Trattamenti di irrigazione diversi

Per valutare la plasticità fisiologica e agronomica di L. sativa in condizioni idriche variabili, sono stati implementati tre regimi di irrigazione basati sulla sostituzione dell'evapotraspirazione delle colture (ETc). Il contenuto volumetrico d'acqua è stato calibrato rispetto alla capacità di campo (FC) del substrato per garantire un'induzione precisa dello sforzo. I regimi erano definiti come segue: (I) Controllo/Irrigato da pozzo (CC-100% ETc), dove l'evapotraspirazione completa veniva reintegrata; (II) Deficit idrico moderato (75% ETc), progettato per indurre la limitazione idraulica intermedia; e (III) Grave Deficit Idrico (50% ETc), mirato a generare stress idrico critico. L'irrigazione è stata somministrata quotidianamente dopo aver acquisito immagini termiche con pipette graduate per garantire una corretta sostituzione del volume d'acqua perso durante l'evapotratrarrazione18.

5. Registrazione dati e immagini

Per valutare la distribuzione termica e lo stato dell'acqua degli impianti, sono state catturate quotidianamente immagini termiche a infrarossi dal lunedì al venerdì durante tutto il periodo sperimentale. Tutte le registrazioni fotografiche sono state effettuate tra le 12:00 e le 14:00 per standardizzare le misurazioni durante il periodo di massima traspirazione e intensità solare. È fondamentale realizzare queste immagini immediatamente prima dei trattamenti di irrigazione giornalieri per registrare lo stress idrico cumulativo subito dalle piante nel ciclo precedente di 24 ore. Per l'acquisizione dell'immagine, la telecamera termica a infrarossi era collegata a un dispositivo mobile e manteneva un'orientazione perpendicolare rispetto al retro delle piante di lattuga a una distanza costante di 60–70 cm. Il software era configurato con una tavolozza termica multicolore in cui i gradienti di temperatura sono rappresentati dal più basso al più alto: iniziando dal viola (il più freddo), passando attraverso blu reale, turchese, verde (punto medio), giallo, arancione e infine rosso (il più caldo). All'interno dell'interfaccia software, l'area specifica del vassoio contenente la chioma delle piante veniva selezionata manualmente per catturare i dati termici. Questa scala cromatica funge da indicatore fisiologico: le piante ben idratate mostrano temperature della chioma più fresche (viola/blu) a causa della traspirazione attiva, mentre le piante disidratate mostrano temperature più elevate (arancioni/rossi) a causa della chiusura stomatica e del raffreddamento evaporativo ridotti. Successivamente, queste immagini ad alta risoluzione venivano elaborate utilizzando la funzione di misurazione a tre punti su specifiche regioni di interesse (ROI) per estrarre valori precisi della temperatura della chioma (Tc) per il calcolo dell'Indice di Stress Idrico delle Colture (CWSI).

figure-protocol-1

Se CWSI è:

figure-protocol-20, allora la coltura non è sotto stress idrico

figure-protocol-31 allora il raccolto è sottoposto a grave stress idrico

Dove:

Tc è la temperatura della chioma delle colture, misurata con immagini a infrarossi. Tw è la temperatura della chioma in condizioni non dovute allo stress idrico. Td è la temperatura della chioma in condizioni di massima pressioneidrica 19.

Gli indicatori di crescita, sviluppo e condizioni fisiologiche delle piante, come altezza, numero di foglie e temperatura delle foglie, valutati tramite termografia a infrarossi, sono mostrati nella Tabella Supplementare 4 insieme alle variabili di studio e alle definizioni concettuali e operative utilizzate nell'esperimento. La combinazione di queste variabili ha permesso una valutazione completa dell'impatto dei trattamenti sperimentali sulle prestazioni fisiologiche e sullo sviluppo di ciascuna pianta.

6. Analisi dei dati

I dati fisiologici e morfologici sono stati analizzati utilizzando un'ANOVA unidirezionale per ciascun regime di irrigazione al fine di determinare l'effetto dei diversi trattamenti microbici. Tutte le procedure statistiche venivano eseguite tramite software statistico. Prima di condurre l'analisi inferenziale, sono stati verificati i requisiti fondamentali per la statistica parametrica per garantire l'affidabilità dei risultati. La normalità dei residui è stata confermata tramite il test di Anderson-Darling (p > 0,100), indicando la normalità. Inoltre, l'omogeneità delle varianze è stata validata tramite il test di Levene (p = 0,989), confermando un'elevata omoscedasticità tra i gruppi. Poiché entrambe le ipotesi sono state soddisfatte, è stato utilizzato il test post-hoc Tukey HSD (Honestly Significant Difference) per identificare differenze significative (p < 0,05) tra le medie del trattamento. La singola pianta era definita come unità sperimentale per tutte le valutazioni statistiche.

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Risultati

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Resistenza allo stress dei trattamenti rispetto all'idratazione a tre livelli

La risposta fisiologica e morfologica della lattuga (Lactuca sativa L. var. Paspartu) allo stress idrico è stata valutata su tre livelli di irrigazione (50%, 75% e 100%). È stata condotta una ANOVA fatoriale unidirezionale per determinare i principali effetti dei trattamenti microbici (Trattamenti (T): TI: Consorzio microbico, TII: Trichoderma harzianum<...

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Discussione

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Le evidenze empiriche derivate da questo studio corroborano che l'applicazione strategica di consorzi microbici multiceppo funziona come solido buffer biotecnologico contro gli effetti deleteri del deficit idrico in Lactuca sativa. Sebbene l'analisi inferenziale globale (ANOVA) non abbia prodotto differenze statisticamente significative (F = 0,67, p = 0,778), un esame ad alta risoluzione della termodinamica temporale rivela una tendenza numerica critica di mitigazione. ...

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Dichiarazioni

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Gli autori dichiarano di non avere interessi finanziari o relazioni personali note che possano aver influenzato il lavoro riportato in questo articolo.

Ringraziamenti

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Gli autori desiderano ringraziare Humberto Aguirre Becerra per la lettura critica del manoscritto.

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Materiali

Elenco dei materiali utilizzati in questo articolo
NomeAziendaNumero di catalogoCommenti
Camera di ArabidopsisPercival Scientific IncAR-95L3Camera a ambiente controllato per condizioni di crescita uniforme (temperatura, umidità, luce).
Arduino Uno R3ArduinoA000066Scheda microcontrollore basata sull'ATmega328P per l'elaborazione dati dei sensori.
Nitrato di calcioNouryon Chemicals SA de CVhttps://adob.com.pl/en/product/adob-calcium-nitrate/Fertilizzante inorganico solubile. Composizione: 15,2% azoto e 27,5% calcio.
Telecamera termica a infrarossiHIKMICROhttps://webassets.hikmicrotech.com
/global/asset/d802895de0b44f46
8a49913953e590ff.pdf
Fotocamera ad alta risoluzione per imaging termico (256 x 192 pixel) per la misurazione della temperatura della tenda.
Semi di lattugaEnza ZadenPaspartuSeme certificato di lattuga romana (Lactuca sativa L. var. longifolia).
Consorzio microbico (BPG plus)Alibio Science SAPI DE CVhttps://alibio.ag/productos/bgp-plusConsorzio di 67 ceppi (funghi, batteri, actinomiciti). 4x10^8 CFU/g.
Fosfato di monopotassio SQMhttps://www.sqmnutrition.com/ec/marca/ultrasol/ultrasol-mkp-4-2Fertilizzante inorganico solubile a base di fosfato monopotassico. Composizione: 52% fosfato e 34% potassio (w/w).
Substrato di torbaOrticoltura di Sun Grohttps://www.sungro.com/professional-product/sun-gro-perlite-free-mix-x-coarse-resilience/Torba canadese di Sphagnum, di grado professionale senza vermiculite.
PerliteINVERFARMS MESSICOhttps://inverfarms.com/product/
perlita-hortiperl-saco-125-l/?srsltid
=AfmBOorwncGHkTcSpgDb9OS
bN2-7Mi3ZwQR-uObQte8QQotaD
Li-JgLy
Substrato inerte di alta qualità utilizzato per ottimizzare l'aerazione del suolo e migliorare la ritenzione di acqua e nutrienti.
Regolatore di crescita delle piante (RADIX 3000)Intercontinental SA DE CVhttps://www.interie.net/productosInduce la formazione delle radici. Principio attivo: Indolo-3-Acido Butirico allo 0,3% (v/v).
Nitrato di potassioSQMhttps://sqm.com/producto/ultrasol-k-plus/Fertilizzante inorganico solubile. Composizione: 13,7% Azoto e 46,3% Potassio.
R StudioVersione gratuitahttps://www.r-project.org/R è un linguaggio di programmazione e un ambiente software libero e open source utilizzato per il calcolo statistico, l'analisi dei dati e la visualizzazione, ampiamente adottato nella scienza e nella data science per i suoi potenti strumenti di modellazione, il ricco ecosistema di pacchetti e il supporto alla ricerca riproducibile.
Sensore di umidità del suoloVari (Generici)FC-28 / HW-080Sensore resistivo di umidità del suolo con comparatore LM393 per uscita analogica/digitale.
Software per la termografiaHIKMICROAnalizzatoreSoftware specializzato per l'analisi dell'immagine termica e l'estrazione della temperatura. D6
Trichoderma harzianum (PROTRI)Aguilares SPR de RLN/A Riferimento internoCeppo autoctono isolato dai terreni agricoli a Salamanca, Gto. Colto e standardizzato per uso sperimentale presso Aguilares SPR de RL
VermiculiteINVERFARMS MESSICOhttps://inverfarms.com/product/vermiculita-verlite-saco-114-litros/?srsltid=AfmBOoo61hIX-Eg4N-LXUWTY9NLlc5QC5I-iVe85UZRFrNHWQNQ3FwCZVermiculite espansa per coprire il vassoio. Densità: 60-120 kg/m3.

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