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Questo studio retrospettivo di coorte è stato condotto in conformità con la Dichiarazione di Helsinki ed è stato approvato dal Comitato Etico dell'Ospedale di Suzhou, Ospedale Affiliato della Facoltà di Medicina, Università di Nanchino (Approvazione n. IRB2025091). Il manoscritto è stato rivisto in conformità con la dichiarazione STROBE (Strengthening the Reporting of Observational Studies in Epidemiology) per gli studi di coorte. Lo studio utilizzava dati clinici raccolti di routine e anonimizzati; Il processo di consenso ha rispettato i requisiti etici istituzionali per la ricerca retrospettiva.
1. Disegno dello studio, contesto e assemblaggio della coorte
Questo studio retrospettivo a centro singolo ha incluso pazienti adulti consecutivi ricoverati tra gennaio 2020 e maggio 2025. I criteri di idoneità erano l'età ≥18 anni, ictus confermato tramite TAC o risonanza magnetica, disfagia identificata tramite un test di deglutizione acquosa a letto del paziente e/o uno studio videofluoroscopico sulla deglutizione (VFSS), e cartelle cliniche e infermieristiche complete durante il ricovero indice. I criteri di esclusione erano disturbi preesistenti della deglutizione non correlati a ictus (come malattie esofagee o tumori alla testa e al collo), gravi deficit cognitivi o incapacità di collaborare con la valutazione della deglutizione, concomitanti malattie neurologiche progressive (come il morbo di Parkinson) e dati di follow-up ospedaliero incompleti. Dei 247 pazienti sottoposti a screening, 37 sono stati esclusi, lasciando 210 per l'analisi finale (Figura 1). I pazienti sono stati assegnati al gruppo di cure convenzionali o percorso clinico secondo il modello infermieristico documentato nella cartella clinica durante il ricovero indice.
2. Valutazione della deglutizione di base e di follow-up
La valutazione basale della deglutizione è stata completata entro 24 ore dal riconoscimento della disfagia. Lo screening al letto del paziente ha utilizzato un test di deglutizione d'acqua da 30 mL eseguito con il paziente in posizione seduta o semi-adagiata. I risultati sono stati registrati come segue: Grado I, una deglutizione ininterrotta senza tosse; Grado II, più di un deglutire senza tossire; Grado III, un solo deglutito con tosse, schiarimento di gola o voce umida; Grado IV, più degluti con tosse, schiarirsi la gola o voce umida; e Grado V, incapacità di completare il testin sicurezza 5,6. Quando il rischio di aspirazione rimaneva incerto, si sospettava un'aspirazione silenziosa o si richiedevano decisioni di avanzamento dietetico la conferma per immagini, il team di riabilitazione ha eseguito la VFSS utilizzando l'osservazione fluoroscopica laterale standard di bolo liquido e semi-solido. Lo stato di deglutizione è stato rivalutato durante il ricovero e nuovamente alla dimissione utilizzando lo stesso flusso di lavoro clinico. Il miglioramento della funzione di deglutizione è stato definito come una riduzione di almeno un grado della gravità della disfagia tra il ricovero e la dimissione e/o un miglioramento documentato della VFSS.
3. Assistenza infermieristica convenzionale
L'assistenza infermieristica convenzionale consisteva in una gestione di routine della disfagia durante il ricovero, inclusa la modifica di base della texture della dieta, precauzioni alimentari generali, semplici indicazioni posturali ed esercizi di deglutizione non standardizzati. La frequenza e l'intensità di questi interventi dipendevano dalla pratica ordinaria in reparto e dalla condizione clinica del paziente, ma non venivano erogati all'interno di un percorso multidisciplinare predefinito.
4. Infermieristica riabilitativa basata su percorso clinico
Il gruppo di percorso clinico ha ricevuto un programma infermieristico standardizzato implementato congiuntamente da neurologi, medici riabilitativi, infermieri di riabilitazione e personale di supporto dietetico (Figura 2).
- Fase iniziale di valutazione (giorno 0-1)
Entro 24 ore dall'identificazione della disfagia, le infermiere hanno documentato il grado di test di deglutizione in acqua, il livello di coscienza, la forza della tosse, lo stato respiratorio, la sicurezza alimentare, il rischio nutrizionale e la storia delle aspirazioni. L'assunzione orale è stata posticipata o limitata nei pazienti con chiaro rischio di aspirazione fino alla revisione del team.
- Fase di intervento precoce (giorno 1-3)
I pazienti hanno ricevuto posizione eretta durante l'alimentazione, igiene orale, aggiustamento individualizzato della texture della dieta, controllo del ritmo di alimentazione e posizioni compensative di deglutizione. Il supporto per l'alimentazione enterale è stato mantenuto quando l'alimentazione orale era considerata pericolosa.
- Fase di riabilitazione quotidiana
Esercizi per il rafforzamento dei muscoli orofaringei e la mobilità lingua-labbro sono stati somministrati per 15-20 minuti due volte al giorno quando tollerati. L'allenamento di coordinazione respirazione-deglutizione è stato evolto per circa 10-15 minuti al giorno. L'addestramento all'alimentazione sicura e la pratica della postura compensatoria sono stati rafforzati ad ogni pasto supervisionato. Le infermiere monitoravano tosse, voce umida, desaturazione dell'ossigeno, carico di espetto e tolleranza all'assunzione dopo ogni poppata.
- Rivalutazione e aggiustamento del percorso
Una revisione multidisciplinare veniva eseguita ogni 48-72 ore, o prima se si verificava un deterioramento clinico. La consistenza della dieta è stata avanzata solo quando il paziente ha tollerato la dieta attuale senza evidenti soffocamenti o desaturazioni per 24-48 ore, e la rivalutazione ha supportato la progressione. La VFSS è stata ripetuta quando i riscontri al letto erano incompatibili con i sintomi clinici o quando il rischio di aspirazione rimaneva incerto.
- Preparazione alla scarica
Prima della dimissione, gli infermieri hanno ripetuto la valutazione della deglutizione, rivisto le precauzioni di aspirazione, istruito i caregiver sulla postura alimentare e sugli esercizi domestici, e documentato un piano di riabilitazione domiciliare.
5. Misure di risultato e definizioni di variabili
Gli esiti primari sono stati il miglioramento della funzione deglutitiva tramite dimissione e l'assenza di polmonite da aspirazione durante il ricovero. La polmonite da aspirazione è stata diagnosticata sulla base dei sintomi clinici, dei risultati radiografici e, quando disponibili, di dati microbiologici. Gli esiti secondari includevano albumina sierica da dimissione (≥35 g/L contro <35 g/L), il recupero funzionale della dimissione (Indice di Barthel ≥70), la durata del ricovero in terapia intensiva, il tasso complessivo di complicanze ospedaliere e la durata del ricovero. Le covarie demografiche e cliniche includevano età, sesso, tipo di ictus, storia di fumo, consumo di alcol, ipertensione, diabete mellito, dislipidemia, indice di massa corporea (BMI), storia familiare di ictus e gravità della disfagia al punto di partenza.
6. Analisi statistica
I dati sono stati analizzati utilizzando SPSS versione 25.0 (IBM Corp., Armonk, NY, USA). Le variabili continue sono state testate per la normalità utilizzando il test di Kolmogorov–Smirnov. Le variabili continue normalmente distribuite sono state espresse come media ± deviazione standard e confrontate utilizzando il test t a campioni indipendenti; i dati non distribuiti normalmente sono stati riassunti come mediana (intervallo interquartile) e confrontati utilizzando il test U di Mann–Whitney. Le variabili categoriche sono state espresse come n (%) e confrontate utilizzando il test del chi-quadrato o il test esatto di Fisher, a seconda dei conti. La regressione logistica multivariabile è stata utilizzata per identificare fattori associati indipendentemente al miglioramento della deglutizione, con modelli aggiustati che includevano covariatrici demografiche e cliniche predefinite registrati nella cartella clinica. Tutti i test erano bilaterali e P < 0,05 è stato considerato statisticamente significativo.