L'acqua è una risorsa essenziale per tutti gli organismi viventi, compresi gli esseri umani, poiché contiene minerali essenziali necessari per mantenere i processi metabolici. La concentrazione di ioni metallici come ferrico (Fe3⁺), magnesio (Mg2⁺), zinco (Zn2⁺), rame (Cu2⁺) e mercurio (Hg2⁺) nell'acqua deve essere regolata con attenzione per garantire l'idoneità al consumo. Le deviazioni dalle concentrazioni ottimali, siano esse carenti o eccessive, sono note per causare varie malattie nell'uomo e contribuire all'inquinamentoambientale 1,2,3. Oltre all'acqua, le piante rappresentano una fonte primaria di cibo per gli organismi viventi, in particolare per esseri umani e animali, supportando i processi metabolici essenziali. Una coltura agricola importante è la pianta di arachidi (Arachis hypogaea L.), una specie leguminosa originaria del Sud America, tra cui Brasile, Bolivia, Paraguay e nord Argentina, ora coltivata in tutto il mondo, compresa l'Indonesia. Negli ultimi mille anni, i semi di arachidi, ricchi di proteine, sono diventati essenziali per la produzione alimentare e rimangono una merce agricola fondamentale. Tuttavia, l'aumento della produzione di arachidi rimane difficile a causa di fattori ambientali come siccità prolungata, degrado del suolo, infestazioni di parassiti e malattie, tra cui macchie fogliari e ruggine, oltre a una limitata implementazionetecnologica 4,5.
Per affrontare le doppie sfide del monitoraggio delle concentrazioni di ioni metallici nell'acqua e della crescita della pianta di arachidi, i nanodoti di carbonio (C-dots) rappresentano una soluzione promettente. Questi materiali possono funzionare come sensori per rilevare concentrazioni tracce di ioni metallici e come agenti per favorire la crescita delle piante. I punti C fluorescenti, una classe di nanomateriali a base di carbonio, sono stati ampiamente applicati nella bioimaging6, rilevando 2,7, somministrando farmaci8 e come fonti di nutrienti per la crescita delle piante 9,10. Le loro proprietà fisicochimiche, tra cui alta fotostabilità, forte fluorescenza, eccellente biocompatibilità, dimensioni su scala nanometrica, resistenza allo sbiancamento fotosbiancante e bassa tossicità, li rendono altamente adatti per applicazionibiologiche 11,12. Inoltre, i C-dot mostrano un'elevata solubilità in acqua, biodegradabilità, abbondante disponibilità di precursori e basso costodi produzione 9,11, migliorando ulteriormente la loro applicabilità nel rilevamento e nell'agricoltura.
L'uso dei C-dots derivati da materiale organico e dei relativi rifiuti è stato ampiamente studiato come sensori per la rilevazione degli ioni metallici e come fonte di nutrienti per aumentare la produzione agricola. Questo crescente interesse è dovuto principalmente alle loro eccellenti proprietà fisicochimiche, come l'elevata fotostabilità, la forte fluorescenza, l'eccellente biocompatibilità, la dimensione su scala nanometrica, la resistenza allo sbiancamento fotosbiancante e la bassa tossicità, che collettivamente le rendono altamente adatte a varie applicazionibiologiche 11,12. Inoltre, i C-dot hanno alta solubilità in acqua, eccellente biodegradabilità, abbondante disponibilità di precursori e bassi costidi produzione 9,11. La combinazione sinergica di bassa tossicità, biocompatibilità, forte PL e alta fotostabilità rende i C-dots altamente promettenti come eccellente sonda fluorescente per l'imaging cellularemulticolore 11 e come fonte di nutrienti per favorire la crescita delle piante, contribuendo così all'aumento della produttività agricola.
Numerosi studi hanno esplorato l'uso dei C-dot derivati da materiali organici e rifiuti come sensori per il rilevamento degli ioni metallici e come fonti di nutrienti per migliorare la produttività agricola. I C-dot preparati da p-fenilenamina utilizzando un metodo idrotermale sono stati applicati con successo per la rilevazione di Fe3⁺ con un limite di rilevamento (LOD) di 0,85μM 13. Analogamente, i C-dot fabbricati con amido nero 10B sono stati utilizzati per rilevare ioni Fe3⁺ nell'acqua del lago, raggiungendo un LOD di 1,84 μM14. I C-dot derivati dalla buccia del frutto del drago sono stati inoltre segnalati per la rilevazione di Zn2⁺ con un LOD di 3,2μM 7. In applicazioni agricole, i C-dot sintetizzati da glucosio e urea hanno aumentato la resa di riso del 14,8%. Sono stati inoltre segnalati incrementi della crescita di Ipomoea aquatica utilizzando C-dots derivati dalla buccia del frutto del drago e una crescita migliorata della lattuga romana coltivata idroponicamente tramiteC-dots 10˒15. Uno studio precedente ha riportato la fabbricazione di C-dot a partire da galanga utilizzando un metodo a microonde e ha indagato le loro proprietà ottiche in funzione del tempo dielaborazione 16; tuttavia, la loro applicazione come sensori e fonti di nutrienti non fu esplorata.
In questo studio, i C-dot sono stati fabbricati a partire da galanga (Alpinia officinarum) utilizzando un metododi carbonizzazione 7,12. Sono state analizzate le proprietà ottiche e fisicochimiche dei C-dot preparati, inclusi la fotostabilità e il potenziale zeta, insieme alle loro applicazioni come sensori per il rilevamento degli ioni metallici e come fonti di nutrienti per valutare la crescita vegetativa nelle arachidi. Il galangal è una pianta perenne ampiamente coltivata in Asia, in particolare in Indonesia e Thailandia. È noto per le sue applicazioni negli alimenti e nella medicina grazie alle sue proprietà carminative, gastriche, antispasmodiche eantimicrobiche 16. L'analisi fitochimica indica che il galanga contiene terpeni e composti fenolici ricchi di carbonio, azoto e ossigeno, rendendolo un precursore adatto per la sintesi C-dot16,17. Pertanto, il galanga rappresenta una fonte di carbonio abbondante, economica e rinnovabile. Gli obiettivi di questo studio sono analizzare le proprietà ottiche e fisicochimiche dei C-dot derivati dal galanga e valutarne l'applicabilità come sensori per il rilevamento degli ioni metallici e come fonti di nutrienti per migliorare la crescita delle piante di arachidi. Questi materiali mostrano una doppia funzionalità, una proprietà nota come punti C fluorescenti bifunzionali. L'ipotesi testabile è che le piante di arachidi trattate con C-dots presentino una crescita migliore rispetto alle piante non trattate.
La carbonizzazione del galanga a 200 °C per 30 minuti ha prodotto punti C fluorescenti che si sono facilmente dispersi in etanolo e soluzioni acquose, ed hanno emisso fluorescenza blu sotto illuminazione UV a 365 nm. La caratterizzazione tramite assorbimento (Abs), fotoluminescenza (PL), spettroscopia a trasformata di Fourier nell'infrarosso (FTIR), microscopia elettronica a trasmissione (TEM), scattering dinamico della luce (DLS) e diffrazione a raggi X (XRD) ha confermato una sintesi riuscita e proprietà ottiche e strutturali favorevoli. L'intensità PL è diminuita con l'aumento delle concentrazioni di ioni Fe3⁺ e Mg2⁺, dimostrando sensibilità e selettività, con valori LOD rispettivamente di 2,98 μM e 3,3 μM. Inoltre, l'applicazione di C-dots derivati dal galanga ha significativamente aumentato la crescita vegetativa delle piante di arachidi, come indicato dall'aumento del contenuto di clorofilla e della biomassa rispetto ai controlli non trattati.