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Fonte: Laboratori del Dr. Ian Pepper e del Dr. Charles Gerba - Università dell'Arizona
Autore dimostrativo: Luisa Ikner
Lo spettro della ricerca in microbiologia ambientale è ampio per portata e potenziale applicativo. Sia che il lavoro sia su scala di banco con isolati batterici noti, o sul campo raccogliendo campioni di suolo o acqua contenenti isolati batterici sconosciuti, la capacità di discernere rapidamente e visivamente popolazioni di interesse coltivabili rimane di grande importanza per i microbiologi ambientali ancora oggi con l'abbondanza di tecniche molecolari disponibili per l'uso. Questo video dimostrerà una di queste tecniche, nota come colorazione di Gram.
1. Raccolta dei campioni
2. Preparazione di strisci batterici
3. Colorazione del grammo
4. Osservazione microscopica dei vetrini

Figura 2. Tecnica di diluizione e Spalmatura. Fare clic qui per visualizzare una versione più grande di questa figura.

Figura 3. Isolamento della colonia utilizzando la tecnica streak plate.

Figura 4. Batterio del suolo Gram-positivo Staphylococcus aureus.

Figura 5. Batterio del suolo Gram-negativo Escherichia coli.
La colorazione di Gram consente una rapida visualizzazione della morfologia batterica e un'ampia distinzione cellulare da una vasta gamma di campioni ambientali. Per macchiare i batteri, uno striscio uniforme viene applicato su un lato di vetro e lasciato asciugare. Dopo aver fissato a caldo lo striscio, viene applicato il viola cristallo.
Un agente decolorante risciacqua via il viola cristallino dalle cellule Gram-negative, ma non dalle cellule Gram-positive. Un secondo colorante, tipicamente safranina, viene utilizzato come macchia di sfondo per visualizzare le cellule Gram-negative. Una volta colorate, le cellule possono essere valutate per la morfologia, le dimensioni e la disposizione delle cellule, come catene o cluster.
Questo video dimostrerà come preparare un campione ambientale, isolare le specie batteriche ivi trovate ed eseguire una macchia di Gram sulle colonie isolate
La colorazione di Gram consente la categorizzazione della maggior parte dei batteri in due ampie classi strutturali: Gram-positivo e Gram-negativo. Mentre entrambe le classi hanno una membrana plasmatica fosfolipidica sottostante, la struttura della parete cellulare varia notevolmente. La parete cellulare Gram-positiva è composta principalmente da uno spesso strato di peptidoglicano, che è un polimero costituito da zuccheri e amminoacidi. Le pareti cellulari Gram-negative hanno uno strato più sottile di peptidoglicano, inserito tra una seconda membrana lipidica. Questa membrana esterna contiene tipicamente lipopolisaccaridi.
Il viola cristallino caricato positivamente si lega debolmente alla parete cellulare batterica caricata negativamente. Lo iodio di Gram forma un complesso insolubile con il colorante viola cristallino, fissandolo così nella parete cellulare.
Durante la fase di decolorazione, il peptidoglicano nelle cellule Gram-positive viene disidratato, facendolo contrarre e intrappolare i complessi cristallo viola-iodio. Nelle cellule Gram-negative, l'agente decolorante compromette la membrana esterna, aumentandone la porosità. Ciò consente di lavare via i complessi cristallo viola-iodio.
Ora che hai capito i principi alla base dei batteri del suolo che colorano Gram, vediamo il processo eseguito sui batteri del suolo in laboratorio.
Dopo aver raccolto un campione di terreno sul campo, portalo in laboratorio per l'analisi. Raffinare il campione con un setaccio e pesare 10 g del terreno setacciato utilizzando una bilancia analitica.
Diluire il campione in 95 ml di soluzione salina tamponata con fosfato e vortice per mescolare. Eseguire ulteriori da 1 a 10 diluizioni, vorticando tra ogni diluizione. Trasferire aliquote di almeno 3 diluizioni successive, su piastre di acarosio a basso contenuto di nutrienti replicate.
Dopo la sterilizzazione a fiamma di etanolo e il raffreddamento di un'asta di vetro piegata picchiettando il supporto, distribuire il campione sulla superficie delle piastre. Incubare le piastre a temperatura ambiente. Dopo l'incubazione per 3-5 giorni, selezionare la diluizione più alta con 30-300 colonie discrete. Con un ciclo di inoculazione sterile, selezionare le colonie di interesse per l'isolamento.
Striscia la colonia su una sezione di un piatto fresco. Sterilizzando l'anello tra le strisce, fare strisce successive in uno schema a zig-zag su ogni sezione della piastra per consentire il successivo isolamento di singole colonie discrete. Incubare le piastre per 1 o 2 giorni a temperatura ambiente.
Per iniziare la preparazione di strisci batterici, attaccare una clip a una diapositiva di vetro pre-pulita per facilitare la manipolazione. Per ogni striscio batterico, pulire e sterilizzare a fiamma un ciclo inoculante. Posizionare 2 loopful di acqua distillata sterile al centro dello scivolo.
Dopo aver sterilizzato nuovamente il cappio, rimuovere una piccola quantità di coltura da una colonia isolata e mescolare con l'acqua sullo scivolo. È importante raffreddare il ciclo prima di toccare la cultura toccando più volte una porzione non inoculata di agar. Lo striscio dovrebbe assomigliare al latte diluito. Lasciare asciugare la diapositiva a temperatura ambiente. Dopo l'asciugatura, il calore fissa lo striscio facendolo passare rapidamente attraverso una fiamma.
Una volta asciutto, pipettare il cristallo viola sullo striscio e lasciare riposare per 2 - 3 minuti. Risciacquare accuratamente il vetrino con acqua distillata puntando il flusso diretto verso la parte superiore del vetrino, consentendo all'acqua di scorrere delicatamente verso il basso. Non puntare il flusso d'acqua direttamente sullo striscio.
Coprire la diapositiva con lo iodio di Gram. Dopo 2 minuti, risciacquare delicatamente con acqua distillata. Decolorare il vetrino con etanolo al 95% fino a quando la macchia non si lava più via. Risciacquare immediatamente con acqua distillata. Ciò limiterà l'eccessiva decolorazione dello striscio.
Aggiungere la safranina come contromacchia allo striscio per 30 s. Questo macchierà tutte le cellule Gram-negative presenti. Risciacquare delicatamente con acqua distillata e asciugare con carta assorbente. Osservare il vetrino risultante con un microscopio. Usa prima un obiettivo a bassa potenza per effettuare regolazioni grossolane e trova una porzione ideale dello striscio prima di passare al campo visivo più piccolo degli ingrandimenti più elevati.
Dopo un'ulteriore creazione di immagini e la regolazione dello striscio con un obiettivo di media potenza, aggiungere olio di immersione direttamente allo striscio. L'olio è necessario per obiettivi ad alta potenza che forniranno le migliori micrografie. I batteri Gram-positivi appariranno di colore blu o viola, mentre le cellule Gram-negative saranno rosse o rosa. Oltre alla struttura, la forma e la disposizione della parete cellulare sono chiarite dalle micrografie risultanti.
La capacità della colorazione di Gram di studiare qualitativamente i batteri è importante per una vasta gamma di campi scientifici.
Il suolo è solo una delle fonti ambientali da cui i batteri possono essere isolati e analizzati. Per l'acqua potabile, la preparazione del campione deve essere modificata. Campioni di acqua del rubinetto possono essere prelevati da un rubinetto e placcati su mezzi di crescita che facilitano la crescita di diverse colonie batteriche eterotrofiche. Dopo la placcatura su un mezzo come R2A, il processo è quasi identico alla procedura del terreno.
Per alcune tecniche di identificazione batterica, i parametri dipendono dal tipo di parete cellulare dei batteri di interesse. In questo esempio, il sangue di un paziente settico è stato testato ed è stato trovato che ospitava batteri Gram-positivi.
Con queste informazioni, sono state scelte sonde di acido nucleico peptidico specie-specifiche che si sarebbero legate all'rRNA delle cellule. Queste sonde erano legate a coloranti fluorescenti che venivano utilizzati per identificare le specie presenti.
A causa delle differenze fondamentali nella struttura cellulare Gram-positiva e negativa, i batteri hanno risposte uniche ad altri composti oltre al cristallo viola. Questo esperimento ha cercato di isolare clostridium difficile,un batterio Gram-positivo, da campioni fecali. La cicloserina, che inibisce la crescita delle cellule Gram-negative, è stata aggiunta alla piastra di agar. Le cellule Gram-positive che sono cresciute sulla piastra sono state ulteriormente isolate tramite altri metodi.
Hai appena visto l'introduzione di JoVE alla colorazione di Gram per studi ambientali. Ora dovresti capire i vantaggi del processo e come eseguire la tecnica e utilizzare i risultati. Grazie per l'attenzione!
La colorazione di Gram consente una rapida visualizzazione della morfologia batterica e un'ampia distinzione cellulare da un'ampia gamma di campioni ambientali. Per colorare i batteri, viene applicato uno striscio uniforme su un lato del vetro e lasciato asciugare. Dopo aver fissato a caldo lo striscio, viene applicato il cristallovioletto.
Un agente decolorante risciacqua il cristallovioletto dalle cellule Gram-negative, ma non dalle cellule Gram-positive. Un secondo colorante, tipicamente la safranina, viene utilizzato come colorante di fondo per visualizzare le cellule Gram-negative. Una volta colorate, le cellule possono essere valutate per la morfologia, le dimensioni e la disposizione cellulare, come catene o cluster.
Questo video dimostrerà come preparare un campione ambientale, isolare le specie batteriche che vi si trovano ed eseguire una colorazione di Gram sulle colonie isolate
La colorazione di Gram consente la categorizzazione della maggior parte dei batteri in due grandi classi strutturali: Gram-positivi e Gram-negativi. Sebbene entrambe le classi abbiano una membrana plasmatica fosfolipidica sottostante, la struttura della parete cellulare varia notevolmente. La parete cellulare Gram-positiva è composta principalmente da uno spesso strato di peptidoglicano, che è un polimero costituito da zuccheri e amminoacidi. Le pareti cellulari Gram-negative hanno uno strato più sottile di peptidoglicano, inserito tra una seconda membrana lipidica. Questa membrana esterna contiene tipicamente lipopolisaccaridi.
Il cristallovioletto caricato positivamente si lega debolmente alla parete cellulare batterica caricata negativamente. Lo iodio di Gram forma un complesso insolubile con il colorante cristallovioletto, fissandolo così nella parete cellulare.
Durante la fase di decolorazione, il peptidoglicano nelle cellule Gram-positive viene disidratato, provocando la contrazione e l'intrappolamento dei complessi cristallovioletto-iodio. Nelle cellule Gram-negative, l'agente decolorante compromette la membrana esterna, aumentandone la porosità. Ciò consente di lavare via i complessi cristallovioletto-iodio.
Ora che hai compreso i principi alla base della colorazione dei batteri del suolo di Gram, vediamo il processo eseguito sui batteri del suolo in laboratorio.
Dopo aver raccolto un campione di terreno sul campo, portarlo in laboratorio per l'analisi. Affinare il campione con un setaccio e pesare 10 g di terreno setacciato utilizzando una bilancia analitica.
Diluire il campione in 95 mL di soluzione salina tamponata con fosfato e vortice per miscelare. Eseguire ulteriori diluizioni da 1 a 10, vorticando tra ogni diluizione. Trasferire aliquote di almeno 3 diluizioni successive su piastre di agarosio replicate a basso contenuto di nutrienti.
Dopo la sterilizzazione con etanolo-fiamma e il raffreddamento di una bacchetta di vetro piegata picchiettando sul terreno, distribuire il campione sulla superficie delle piastre. Incubare le piastre a temperatura ambiente. Dopo l'incubazione per 3-5 giorni, selezionare la diluizione più alta con 30-300 colonie discrete. Con un circuito di inoculazione sterile, selezionare le colonie di interesse per l'isolamento.
Strisci la colonia su una sezione di un piatto fresco. Sterilizzando l'anello tra le strisce, fare strisce successive a zig-zag su ciascuna sezione della piastra per consentire il successivo isolamento di singole colonie discrete. Incubare le piastre per 1 o 2 giorni a temperatura ambiente.
Per iniziare la preparazione degli strisci batterici, collegare una clip a un vetrino in vetro pre-pulito per facilitarne la manipolazione. Per ogni striscio batterico, pulire e sterilizzare a fiamma un ansa di inoculazione. Posizionare 2 anelli di acqua distillata sterile al centro del vetrino.
Dopo aver sterilizzato nuovamente l'ansa, rimuovere una piccola quantità di coltura da una colonia isolata e mescolare con l'acqua sul vetrino. È importante raffreddare il circuito prima di toccare la coltura toccando più volte una porzione non inoculata di agar. Lo striscio dovrebbe assomigliare al latte diluito. Lasciare asciugare il vetrino a temperatura ambiente. Dopo l'asciugatura, fissare a caldo lo striscio facendolo passare rapidamente attraverso una fiamma.
Una volta asciutto, pipettare il cristallovioletto sullo striscio e lasciare riposare per 2 - 3 minuti. Sciacquare accuratamente il vetrino con acqua distillata puntando il flusso diretto verso la parte superiore del vetrino, lasciando che l'acqua scorra delicatamente verso il basso. Non dirigere il flusso d'acqua direttamente verso lo striscio.
Coprire il vetrino con lo iodio di Gram. Dopo 2 minuti, sciacquare delicatamente con acqua distillata. Decolorare il vetrino con etanolo al 95% fino a quando la macchia non si lava più via. Risciacquare immediatamente con acqua distillata. Ciò limiterà l'eccessiva decolorazione dello striscio.
Aggiungere la safranina come contromacchia allo striscio per 30 s. Questo colorerà tutte le cellule Gram-negative presenti. Sciacquare delicatamente con acqua distillata e asciugare con carta assorbente. Osservare il vetrino risultante con un microscopio. Utilizzare prima un obiettivo a bassa potenza per effettuare regolazioni grossolane e trovare una parte ideale della macchia prima di passare al campo visivo più piccolo degli ingrandimenti più elevati.
Dopo un'ulteriore imaging e la regolazione dello striscio con un obiettivo di media potenza, aggiungere olio da immersione direttamente allo striscio. L'olio è necessario per obiettivi ad alta potenza che forniranno le migliori micrografie. I batteri Gram-positivi appariranno di colore blu o viola, mentre le cellule Gram-negative saranno rosse o rosa. Oltre alla struttura della parete cellulare, la forma e la disposizione sono chiarite dalle micrografie risultanti.
La capacità della colorazione di Gram di studiare qualitativamente i batteri è importante per un'ampia gamma di campi scientifici.
Il suolo è solo una delle fonti ambientali da cui i batteri possono essere isolati e analizzati. Per l'acqua potabile, la preparazione del campione deve essere modificata. I campioni di acqua del rubinetto possono essere prelevati da un rubinetto e piastrati su terreni di crescita che facilitano la crescita di diverse colonie batteriche eterotrofe. Dopo la placcatura su un mezzo come l'R2A, il processo è quasi identico alla procedura del terreno.
Per alcune tecniche di identificazione batterica, i parametri dipendono dal tipo di parete cellulare dei batteri di interesse. In questo esempio, è stato testato il sangue di un paziente settico che ospitava batteri Gram-positivi.
Con queste informazioni, sono state scelte sonde di acido nucleico peptidico specie-specifiche che si legassero all'rRNA delle cellule. Queste sonde erano legate a coloranti fluorescenti che venivano utilizzati per identificare le specie presenti.
A causa delle differenze fondamentali nella struttura cellulare Gram-positiva e -negativa, i batteri hanno risposte uniche ad altri composti oltre al cristallovioletto. Questo esperimento ha cercato di isolare il Clostridium difficile, un batterio Gram-positivo, da campioni fecali. La cicloserina, che inibisce la crescita delle cellule Gram-negative, è stata aggiunta alla piastra di agar. Le cellule Gram-positive che sono cresciute sulla piastra sono state ulteriormente isolate con altri metodi.
Hai appena visto l'introduzione di JoVE alla colorazione di Gram per gli studi ambientali. Ora dovresti capire i vantaggi del processo e come eseguire la tecnica e utilizzare i risultati. Grazie per l'attenzione!
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