Valutazione del trasferimento di calore di uno Spin-and-Chill

1. Testare lo Spin-and-Chill

1. Riempire la lattina di soda di alluminio con acqua a temperatura ambiente e quindi registrare la temperatura.
2. Misura il peso totale del ghiaccio utilizzato con la bilancia, abbastanza da circondare lo Spin-and-Chill.
3. Sigillare la lattina di soda di alluminio utilizzando un coperchio di tenuta in plastica e inserire il gruppo nello Spin-and-Chill.
4. Attivare spin-and-chill. Dovrebbe funzionare per circa 2 minuti a ~ 300 giri / min.
5. Rimuovere la lattina di soda di alluminio dallo Spin-and-Chill e rimuovere il coperchio di chiusura in plastica. Registrare la temperatura finale dell'acqua all'interno della lattina di soda di alluminio.
6. Registrare la quantità di ghiaccio che si è sciolta utilizzando un cilindro graduato o una bilancia.

2. Modello di parametri raggruppati

1. A partire dalla lattina a temperatura ambiente, eseguire ~ 4 corse singole utilizzando Spin-and-Chill. Ognuno dovrebbe funzionare per l'ultimo ~ 2 minuti a un numero di giri costante (ad esempio, 500).
2. Registrare la temperatura finale dell'acqua all'interno della lattina dopo ogni corsa.
3. Quindi, esegui lo Spin-and-Chill in sequenza tre volte iniziando con una lattina calda. Eseguire un numero ragionevole di repliche per l'esperimento sequenziale Spin-and-Chill. Dovrebbe funzionare per ~ 2 minuti a un numero di giri costante (ad esempio, 500).
4. Registrare la quantità di ghiaccio sciolto e la temperatura finale dopo ogni corsa. Fai attenzione quando apri la lattina - può o non può schiumare se viene utilizzata una bevanda gassata.
5. Ripetere l'operazione desiderata per testare l'effetto dei parametri Spin-and-Chill. Ad esempio, variare il numero di giri operativi a tempi di rotazione costanti o variare i tempi di rotazione a giri costanti.