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組成による物質の分類

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物質:純粋な物質と混合物

組成によって、物質は純粋な物質と混合物という 2 つの大きなカテゴリーに分類されます。  

純粋な物質とは、均一な性質を持ち一定の組成を持つ物質の一形態です。 例えば、スクロース試料は、どれから分離されたかに関係なく、融点、色、甘さなど、同じ組成と同じ物性を持ちます。  

混合物は…

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純物質