3.7
水素 酸素 窒素 硫黄原子に炭素原子が 結合した化合物を 主成分とする化合物を 有機化合物と呼びます 有機化合物は DNAや植物の細胞壁のような 生命の基本的な構成要素から エネルギーを解放する物質まで 多種多様な分子を 形成しています それらは通常 簡単に分解されます 炭素原子はすべての有機化合物の 骨格を構成しており 炭素の多様性のために 単結合 二重結合 三重結合のいずれかで 4つの結合を形成するために リング状 分岐 あるいは 直鎖の配列を持つ 多様な構造を 想定することができます 有機化合物には 炭化水素または 官能基炭化水素があります 炭化水素は 炭素原子と 水素原子のみで 構成されています アルカンは単結合を含む 炭化水素です アルケンは1つ以上の 二重結合を含み 一方 アルキンは1つ以上の 三重結合を含んでいます 炭化水素の命名法は 炭素原子の数によって 決定される接頭辞を使用して 最初に言及される パターンに従います 名前の最後には 一重 二重 または 三重結合の存在に応じて それぞれ-ane ene または yneという接尾辞が 付けられます 例えば 3つの炭素原子を持つ 単結合を含むアルカンは プロパンである 二重結合を含む 炭素数3個の アルケンはプロペンであり 三重結合を含む 炭素数3個のアルキンは プロピンです また その水素原子の 1個以上が特定の 原子群または官能基で 置換された炭化水素は 官能化炭化水素と呼ばれる 官能化炭化水素の一般式は R」の文字で 炭化水素部分を指定し 特定の官能基を指定します 官能基には多くの種類があり 特定の物理的および 化学的特性を有します 共通の官能基を有する すべての有機化合物は 炭化水素の同じファミリーに属し 類似の特性を示し 類似の命名法に従います 例えば OH官能基を有する すべての有機化合物は アルコールと呼ばれています この命名法では アルコール官能基に 特有の接尾辞-olで 終わる親アルカン基名を 言及しています したがって OH官能基を持つ プロパンは プロパノールと呼ばれます 対照的に カルボキシル官能基を持つ すべての有機化合物は カルボン酸と呼ばれます 命名法では カルボキシル官能基に 固有の接尾辞 oic acidで終わる 親アルカン基名を記載しています したがって カルボキシル 官能基を持つプロパンは プロピオニックアシッドと 命名されます
すべての生きている生物はほとんど有機化合物と呼ばれる炭素化合物から作られます。 有機化合物のカテゴリーには、炭素を含む天然化合物と合成化合物の両方が含まれます。 化学界では、単一の正確な定義はまだ定まっていませんが、有機分子を特徴づける定義は、炭素が主要元素であり、それが水素やその他の炭素原子に結合…
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