7.3
アルカンは、可能な最大数の水素、2n + 2を含み、ここでnは炭素原子の数です。それらは飽和炭化水素と呼ばれます。
複数の結合を持つ炭化水素は不飽和であり、飽和類似物よりも炭素原子あたりの水素が少なくなっています。環状化合物では、すべての環の存在が2つの水素を消費します。
化合物は、分子内に存在するπ結合と環ごとに1度の不飽和度を持ち、これは炭化水素中の欠落している水素原子の各ペアに対応します。
このような化合物では、水素欠乏の指標または飽和数とも呼ばれる不飽和度は、可能な水素の最大数と実際の水素数との差の半分です。
分子式がC4H6の場合、化合物は2度の不飽和度を有する。分子は、1つの環と1つの二重結合または2つの二重結合を有することができる。他の可能性は、2つのリングまたは1つの三重結合の存在です。
不飽和度は、イオンと官能基炭化水素についても、原子価の違いを調整することで計算できます。
有機ハロゲン化合物では、一価のハロゲンは水素と同等とされています。そのため、1-ブロモプロパンとプロパンの不飽和度はどちらもゼロです。
対照的に、この式で不飽和度を計算する場合、二価酸素は無視されます。したがって、アセトンと1-プロペンは同程度の不飽和度を有する。
窒素含有化合物では、三価の窒素原子ごとに方程式の分子に1が加算され、水素原子1個が効果的に打ち消されます。したがって、3-ブテン-1-アミンは、1-ブテンと同じ程度の不飽和度を持っています。
不飽和度 (U)、または水素欠乏指数 (IHD) は、化合物と同じ数の炭素原子を持つ非環状アルカンの間の水素原子の対の数の差と定義されます。 各二重結合または環には、飽和類似体と比較して 2 個の水素原子が必要であり、結果として 1 度の不飽和が生じます。
炭化水素の不飽和度は U = (2C +…
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