3.21
タンパク質、ポリヌクレオチド、炭水化物、脂質などの高分子は、アミノ酸、ヌクレオチド、単糖類、脂肪酸のポリマーです。
これらの高分子の合成はエネルギー的に好ましくないため、好ましいエクセルゴニックプロセスであるATP加水分解によって放出されるエネルギーが、これらの反応の動力源として使用されます。
例えば、ポリヌクレオチド鎖合成では、2つのATP分子からの末端リン酸塩が加水分解によって放出されます。次に、これらのリン酸塩はヌクレオシド一リン酸に移動し、ヌクレオシド三リン酸と呼ばれる高エネルギー中間体に変換されます。
この中間体は、ピロリン酸を放出することにより、ポリヌクレオチド鎖の成長末端に結合します。
ポリマーの合成には、2つの方法で方向性を定めることができます。脂質やタンパク質の場合、合成はヘッド重合によって行われ、縮合反応に必要な反応性結合が成長するポリマーの末端まで運ばれます。各モノマーは、次のモノマーの添加に必要な反応性結合をもたらします。
テール重合では、ポリヌクレオチドや炭水化物の合成に見られるように、反応性結合は入ってくるモノマーによって運ばれ、すぐにそれ自身の付加に使用されます。
生体高分子は、主に炭素原子で構成される有機化合物です。 炭素原子は、水素、酸素、窒素、その他の微量元素と共有結合しています。 生物学的高分子には、炭水化物、脂質、タンパク質、核酸の主に4つクラスがあります。
ほとんどの高分子は、単量体と呼ばれる単一のサブユニット、または要素で構成されています。 単量…
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