12.11
マルチパス膜タンパク質では、複数の膜貫通ドメイン間の相互作用がそれらの構造と機能を決定します。
Gタンパク質共役型受容体は、膜タンパク質の中で最大のファミリーです。それらには、細胞の細胞外環境と細胞内環境の間でシグナルを伝達する働きをする7つの膜貫通型α-ヘリックスが含まれています。
対照的に、ポリンなどの多くのチャネル形成膜タンパク質には、タンパク質の複数のベータ鎖が含まれています。これらが水素結合を形成して連続した円筒形のベータシートを形成し、ベータバレルと呼ばれる硬いリング状の構造を作り出します。
鎖中のアミノ酸は、極性残基と非極性残基の間で交互に並んでいます。非極性基はバレルの外側を指し、疎水性膜と相互作用します。
極性側鎖は内側の親水性開口部に向けられており、細胞外空間から細胞内空間へのチャネルを形成し、小さな極性溶質の通過を可能にします。
複数回膜貫通型タンパク質では、ポリペプチド鎖が複数回膜を通過させます。 膜貫通ポリペプチド鎖は、α-ヘリックス構造またはβ-ストランド構造のいずれかを形成します。 α-ヘリックスを含む複数回膜貫通型タンパク質は遍在していますが、β-ストランドを含むタンパク質は主にグラム陰性菌、ミトコンドリア、葉緑体…
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