化学反応の導入

化学反応とは、反応物と呼ばれる1つ以上の物質の原子が、化学結合を切断し、新しい結合を形成して生成物を生成することにより、原子の配置を変更するプロセスです。

エネルギーの正味の放出をもたらす反応はエクセルゴニックであり、エンダーゴニック反応はエネルギーの正味の吸収体です。

人体で起こる生化学反応は、タンパク質の合成、分解、多糖類の単糖への分解などの異化反応、またはATPのリン酸をグルコースに移動してグルコースリン酸を形成するなどの交換反応など、合成または同化のいずれかに分類されます。

多くの生化学反応では、反応を加速するための触媒として酵素を使用します。

すべての生化学反応は、順反応と逆反応が同じ速度で起こっているため、反応物と生成物の濃度の正味の変化が起こらない状態である平衡に向かって進行します。

生化学反応は、恒常性を維持し、成長や修復などの重要な機能を果たすためのエネルギーを提供します。