12.6
ミセルは親水性と疎水性の両方を含む両親分子から形成されます。
これらの分子は、石鹸や洗剤に一般的に含まれる界面活性剤で、水中で親水性の頭部が周囲の溶媒に向き合い、疎水性の尾部が接触を避けてミセルを形成するように配置されます。
しかし、界面活性剤濃度が臨界ミセル濃度(CMC)と呼ばれる閾値を超えた場合にのみ、界面活性剤分子はミセルを形成し、溶液の物理的性質に大きな変化をもたらします。
例えば、浸透圧は多くの個々の界面活性剤分子がより少ないより大きな集合体に結合するため、安定します。
また、電荷を帯びた界面活性剤分子が溶液中を自由に移動するのではなく、大きなミセルの一部となるため、モルの伝導率も急激に低下します。
イオン性界面活性剤は通常、同じ疎水性尾を持つ非イオン性界面活性剤よりも高いCMC値を持ちます。
ミセルはさまざまな形をとることができます。濃度が上がると、表面ヘッドグループ間の反発が減少するため、イオンミセルは球状から円筒形に変化します。これらの円筒形のミセルは六角形の配列を形成し、最終的にラメラーミセルの形成につながります。
ミセル形成は、両親性または両親性分子の性質と、それらが存在する系の条件に依存する複雑なプロセスです。両親分子は、親水性(水を引き寄せる)部分と疎水性(水をはじく部分)の両方を持ち、この過程で重要な役割を果たします。
水性環境では、これらの分子は親水性の頭部が水相に向かい、疎水性の尾は水相から離れるよう…
著作権 © 2026 MyJoVE Corporation. 無断転載を禁じます。