微生物増殖の測定：間接法

微生物の増殖は、濁度、総質量、代謝活性などのパラメータを測定することで間接的に推定できます。

指数関数的な増殖中、細胞はその質量に比例して光を散乱させ、1ミリリットルあたり約100万個の細胞に濁りを引き起こします。

細菌濃度が増加すると、濁りによって透過光が減少し、分光光度計が吸光度または光学密度として測定します。

この高速で非破壊的な方法は、濁りから集団サイズを測定しますが、生細胞と死細胞を区別することはできず、凝集やバイオフィルムが不整合を引き起こします。

微生物の増殖は、酸、二酸化炭素、A-T-P、D-N-Aなどの代謝副産物を測定することで推定でき、これらは個体数と直接相関しています。

連続培養では、新鮮な培地の添加と一定の希釈速度での培養除去により、基質濃度と集団サイズを調節することにより、微生物の増殖を研究するのに理想的です。

糸状細菌やカビの場合、乾燥重量法を使用して成長を最も正確に測定します。これには、細胞の除去、破片のろ過、バイオマスの乾燥、および重量の秤量が含まれます。